红烧肉怎么做才能肥而不腻?
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红烧肉肥而不腻 就是太废饭了
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在家憋着的第15天,今天给公公婆婆做了肥而不腻的红烧肉
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首先可以准备好一些五花肉,然后把五花肉倒进锅里面,加一些生抽,酱油和蚝油,翻炒一会儿就可以了。
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首先把买来的肉放到锅里面焯一下水,再捞出来,起锅烧油,把猪肉切成块放进去,加入一些蚝油,生抽老抽食盐,再加入适量的水,烧一段时间即可。
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我们首先起锅烧油,放入冰糖,炒出糖色以后,将红烧肉放入其中,加入葱段,姜片,8角,放入适量的水,炖至半个小时左右即可。
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