Question

白萝卜煮水怎么做

Answer 1

白萝卜水怎么煮
1、在煮白萝卜水的时候，可以准备白萝卜300克，冰糖50克，清水适量，把准备好的白萝卜洗净以后削掉外皮，再把它切成块状，然后放到干净的砂锅中，放入准备好的冰糖，加入清水。

2、加热煮开后调小火力慢慢煮半小时左右，煮好以后取出降温后就可直接饮用这样制成的白萝卜水能为人体补充能量，而且能清热去火，也能让人类口舌生疮和咽喉肿痛的症状，尽快减轻。

白萝卜水的正确做法
1、方法一

白萝卜水在做的时候可以取新鲜白萝卜一个，把它洗净以后切成丝状，然后放在榨汁机中榨出汁液，放在干净玻璃杯中，再放入适量的蜂蜜调味，调匀后就是可以直接饮用的白萝卜水。用这种方法制作白萝卜水时，还可以给它搭配适量的胡萝卜芹菜等食材，那样会让做出的白萝卜水更好喝。

2、方法二

白萝卜水在做的时候可以搭配适量的雪梨，具体做法是准备白萝卜300克雪梨一个，把白萝卜洗净以后切成块雪梨洗净以后也切成块状一起放在锅中，加几块冰糖，放适量清水，加热煮开再用小火，慢慢煮半小时左右，得到的汤汁取出降温以后就能喝。

上面为大家介绍了白萝卜水的正确做法，能让大家进一步了解白萝卜水应该怎么做，以后再需要喝白萝卜水时，就可以按这些方法自己在家中制作了。

Answer 2

平时生活中经常可以吃到白萝卜，这是一种普通的蔬菜，值得一提的是，白萝卜具有广泛的药用作用，比如很多人饮食习惯不好，加上平时很少运动的原因，就会出现消化不良的情况，食物会在肠道内积滞，这对肠胃健康非常不好，吃白萝卜就有很好的疗效，另外可以用白萝卜煮水来喝，这样喝具有止咳的作用。


白萝卜煮水止咳的做法：


白萝卜煮水可以止咳化痰


萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散淤之功能。大多数幼儿感冒时出现喉干咽痛、反复咳嗽、有痰难吐等上呼吸道感染症状。多吃点爽脆可口、鲜嫩的萝卜，不仅开胃、助消化，还能滋养咽喉、化痰顺气，有效预防感冒。一连数日受到咳嗽困扰，晚上难以入睡的宝宝，家长可以买几根白萝卜，然后每晚将半截萝卜切成片，用清水煮，萝卜煮水熟后用茶杯或小碗将水滤出，待稍冷后喝下。连续喝几天晚上，咳嗽就能减少，坚持喝，咳嗽可痊愈。冬天，人们常常会出现燥热痰多、肺部不适等症状，喝一些这种萝卜汁对肺有很好的滋养作用。

白萝卜煮水止咳的做法

1、选白萝卜一个，去掉茎叶，洗干净。选择纯白的萝卜，不要那些青萝卜。

2、将萝卜切成片，或者切成块都行，只要记住不要去皮就可以了。

3、用铁锅，放入冷水，将冷水烧沸后，放入切好的萝卜。（注意，不要把水放得太多，一般要放4碗水左右，最后煮至一碗。最后只用喝一碗就可以了。）

4、用沸水煮15分种以上，煮的时候可以什么都不用放，就用白水煮就可以。

5、煮好以后，等水稍凉后，盛起来，连汤带水一起吃掉，主要是喝煮出来的水。萝卜能吃掉最好，不喜欢的话，只喝水不吃萝卜也没什么影响。每天睡前喝一次，一般喝两三天就会明显缓解。萝卜片此时也变得非常软，如果孩子两岁以上了，可给孩子慢慢地嚼，一点点地吃下去。两岁以内的宝宝可以只喝这个萝卜水。

白萝卜水治疗什么样的咳嗽

大家要记住，白萝卜调理的，是热证的咳嗽，也就是说，是孩子的体内有热，有两种情况可以用：

1、咽喉肿痛，舌质红，脉搏快，咳嗽痰是黄色的，此时白萝卜水为辅助调理。

2、干咳无痰的，口干口渴，咳嗽频频的，此时单独用白萝卜水即可，为主要调理方式。

而那种刚刚感受风寒的咳嗽，则适合用烤橘子等方法，对于燥热咳嗽，或者感冒热症，则可以使用白萝卜汤来辅助调理。

Answer 3

白萝卜煮水做法

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白萝卜煮水的做法
白萝卜营养丰富，含有维生素C、膳食纤维、糖类、芥子油、木质素及钙、锌、铁等矿物质，有较高的营养价值，中医认为，白萝卜性凉，味辛、甘，有消积滞，化痰热，解毒的功效，可用于治疗食积胀满、痰热咳嗽、咽喉不利、消渴等症状，白萝卜搭配冰糖、雪梨、蜂蜜等一起煮水，消痰止咳的药效更佳。



2
白萝卜冰糖煮水
原料

白萝卜、冰糖、水适量。

做法

1.将白萝卜洗净，去皮，切成块状；

2.锅中加适量清水，放入白萝卜，煮沸；

3.转中小火，加冰糖搅拌；

4.盖闷3~5分钟，倒入碗中，即可食用。



3
白萝卜雪梨煮水
原料

白萝卜、雪梨、冰糖适量。

做法

1.将雪梨洗净，去皮切块；

2.将白萝卜洗净，去皮刨丝；

3.锅内放适量清水，放入白萝卜丝和雪梨块；

4.加入冰糖调味，大火煮开，转中小火继续煮，至食材软烂。



4
白萝卜鱼腥草煮水
原料

鲜鱼腥草60克，鲜白萝卜汁25毫升，绿豆芽30克，冰糖30克。

做法

1.将鱼腥草去杂洗净，放入锅中，加适量清水；

2.将鱼腥草置于火上煮，去渣取汁，待用；

3.将白萝卜洗净切块，绿豆芽洗净去壳；

4.放入鱼腥草水中煮沸，加入冰糖搅匀，即可食用。



5
白萝卜蜂蜜煮水
原料

白萝卜100g，蜂蜜适当。

做法

1.将白萝卜洗净，去皮切丝；

2.白萝卜放入锅中，加水适量煮熟；

3.盛入碗中，加适量蜂蜜调味，连汤服食。



Answer 4

白萝卜怎么做好吃？十几种方法

肥猫的诱惑
2018-08-20
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白萝卜有清肺去痰，促消化护肠胃，降血脂，增强抵抗力等功效。白萝卜水嫩无渣，烧汤是绝佳，一般的凉拌萝卜丝，萝卜丝肉包，炒萝卜丝，油端子，泡菜等很少用白萝卜，皆因水份太大。比较常见的是，萝卜片肚肺煲，萝卜丝肉圆汤，最多的是炖排骨汤，清爽不油腻。选排骨有点讲究，来人请客一定选仔排，汤清不荤，齐整好看，也好分配，碗里分别放几块萝卜和仔排，大小差不多，漂着几粒枸杞。

自己吃可以用筒子骨，我是最爱买尾骨，有肉有骨髓，汤浓味鲜香气诱人，又很滋补，特别有利腰椎颈椎。炖排骨汤要注意两点，一是不要淖水，如果头道汤都倒了，不但味道不浓不鲜香，营养也丢失。一定要冷水下排骨，水快要翻滚，就准备好不停的撇去浮沫，直到汤清。二是撇沫后改小火，越小越好，有功夫的话，我用微火炖3-4小时，汤面上只微微有些涟漪，这样顿出的汤，奶白奶白的才够香。

说起白萝卜那是有多种做法，简单的一种先把白嫩的萝卜洗干净，把皮去了，先切块状，再切片块放上适度的盐拌下，萝卜快下祸之前才可放盐稍淹片刻哦，准备好鲜蒜一根全切好，喜吃辣椒的可切点青或红辣椒，不吃的就不要了，再把买回来的肉洗好切好后，放上，盐，味精，酱油，署粉，甜米酒酿各少许和肉一起拌均匀，然后把祸烧热放油适量热开后。

先把肉放祸里油炸8成熟先起祸，剩油留祸里再把切好的萝卜放祸里炒几下稍有点点变色再把切好的辣椒放下一起炒几下，最后放蒜一起炒几下，炒萝卜的油不能太多也不能太少，把萝卜炒至8成熟再快速把先起祸的肉放下和萝卜一起翻动几下，再放上点点酱油和酒酿，记住各自就一点点哦放多了可就不好吃了，盐就你尝尝需不需要再放，因先前以放上盐拌了，起祸时放少许味精，快速翻炒几下起祸就可，也可放一小汤匙水翻动下速起祸。

白萝卜炖羊肉，准备羊肉白萝卜，葱姜蒜油盐首先把羊肉洗干净，切块，白萝卜去皮洗干净，切块，葱姜蒜都切好然后锅内放油，放入羊肉炒然后加入葱姜蒜爆香锅，添水，大火煮开，转小伙炖40min，加白萝卜煮15min，加盐即可，如果喜欢别的口味这时候可以选择自己喜欢的调料放进去记住，羊肉萝卜切块不可太小要不然影响口感，也不要太大煮不熟。羊肉如果先炒一下再炖更好吃哦。

给大家介绍这道香糯的点心：广式萝卜糕！所用的原料非常简单：白萝卜和米粉喜欢吃肉的小伙伴也可以在里面适量加入。做法稍微有点繁琐但并不复杂，我为大家简单的写一下哈：1、首先萝卜洗净擦丝，丝要细一点，撒盐腌5分钟；2、米粉加适量凉水搅成米浆备用；3、将萝卜丝倒入锅中翻炒，有想加其他材料的也一并炒熟，加一些自己喜欢的调料，倒出备用。4、将炒熟的食料倒入米浆中搅匀，并取一个盆，内壁抹油，将拌好的米浆倒入上锅蒸熟，倒出切块。5、炒锅内倒油把切好的萝卜糕煎熟即可使用。

我用白萝卜做小螃蟹特好吃，不腻人，越吃越爱吃！把白萝卜洗净，削去疵点须根，擦成长丝，用笼布包住挤部分水份。把萝卜汁里加淀粉拌匀，(500克萝卜加3汤匙淀粉，一汤勺面粉)把搅匀的水淀粉中加入萝卜丝，加适量精盐，一勺白糖，二勺生抽，五香粉，白胡椒粉，撒上姜末拌匀，稠稀以用筷子夹成形为佳。

凉锅加热后，倒凉油，加热五，六成热，用筷子夹一团原料，要萝卜丝自然伸展，放入油中炸熟，逐个夹出控油，这时原料各个伸着爪子，和小螃蟹似的，将油加热到七，八一成热，冒青烟后，把炸好的萝卜丝团迅速倒入硬炸过油即可，马上倒入漏勺控油，盘中辅吸油纸，把萝卜小螃蟹摆在盘上，撒香菜盖帽。根据口味可撒孜然粉或糊辣粉。一上桌疯抢，香死个亲们啦！

白萝卜汤这样做最好吃：一、食材萝卜500克、火腿50克、香菇(鲜)50克、盐3克、味精2克。二、制作步骤1. 选大萝卜500克，洗净后刮去皮，切成长短、粗细均匀的细丝;2. 萝卜丝用沸水焯透，捞出，用水洗净，再捞出控净水分;3. 火腿、香菇分别切丝;4. 小汤罐置火上，加入500克上好的鸡鸭汤，烧沸;5. 放入经沸水焯过的萝卜丝和切好的熟火腿丝、香菇丝;6. 调入适量精盐、味精，煨约10分钟;7. 撇净浮沫盛在汤盆中即成。

白萝卜的腌制方法:1.准备食材：带皮白萝卜、嫩姜、青花椒（10粒）、小红尖椒（3至4个生的）、柠檬半粒。调料：盐、味精（口味重的亲可以放，我一般是不放的），冰糖粒、白酒（不要用散装的，食品安全不能保证，用品牌瓶装）2.先将买回来的白皮萝卜洗干净了阴干表面水份，切去头、尾小部分，嫩姜也洗干净阴干切成厚片。

3.将阴干水份的白皮萝卜切成拇指厚度的片再改刀切成粗条，准备一个干净没沾过油的器皿（最好是有盖的玻璃罐），把初加工好白萝卜和嫩姜放进罐里加点盐拌一下，盖上盖子放到阴凉处腌制半天。4.用未沾过油的锅子烧开矿泉水放入盐，盐量要比平时炒菜放的盐多一些，用竹筷搅一下放到旁边冷却备用。5.将腌制半天后的萝卜里多余的水倒出来，把冷却好的盐水倒入玻璃罐里没过萝卜后开始调味。

6.依次放入：柠檬汁、青花椒、味精、小红尖椒、冰糖、白酒，盖上盖子后十天左右即可食用，第一次食用会有些微酸，后面就可以把萝卜切薄一点做成跳水萝卜，所谓的跳水萝卜就是1至2天就可以吃的，中途需根据情况添加调料。7.注意事项：腌制过程中所有的器皿都不能沾油，会起花变质。腌制时加的盐水不能满，在瓶顾处至少要留三指高的距离，因为在腌制过程中会发酵产生气泡，所以不能满，另外在5至6天时开盖放下气体，切记！切记

Answer 5

白萝卜煮水以后饮用对人类的感冒有很好的治疗作用，具体煮法是把新鲜的白萝卜切片，然后再取一棵大葱洗好以后也切成段状，把它入一起放在锅中，加入清水煮制，煮好以后饮用就可以。不过这种方法只对风寒性感冒有效果，风热感冒患者在煮白萝卜水时是不能放大葱的。