买的牛奶中含有哪些营养成分?

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洪石远行
2021-08-03 · 洪福齐天 否极泰来,勇往直前
洪石远行
天友乳业——专注乳品90年,全国液态奶前6强。拥有臻稀高山牧场,重庆近100%的优质奶源。致力于为大家提供“身边的新鲜好奶”,成为消费者最喜爱的乳品品牌!
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牛奶营养丰富,是一种营养成分齐全、组成比例适宜、易消化吸收、营养价值高的天然食品,是世界上公认的“最接近完美的食品”。
牛奶的营养组成分析表明至少含有数百种以上的成分,蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水六大营养成份样样不缺。
蛋白质:牛奶中含量为3.1%左右,消化吸收率高达98%,含有人体所需的全部八种必需氨基酸,可以提供人体所需的能量,促进机体和肌肉组织的生长,确保人体免疫系统作用的正常发挥;
脂肪:含量为3.6%左右,远低于猪肉、羊肉及禽肉类,易被人体吸收,其胆固醇含量也明显低于肉类和鸡蛋;
碳水化合物:存在于牛乳中的碳水化合物主要是乳糖,乳糖是哺乳动物乳汁中特有的糖类,含量为4.6%,可为人体提供热量,有助于钙、铁等矿物质的吸收,同时还可促进肠道内乳酸菌的生长,保持肠道健康;
钙:平均含量为1000毫克/公斤,远超过普通其它食品,是膳食中钙的最佳来源之一,而且牛奶中的钙属于有机钙,极易人体吸收。
钙有助于骨骼和牙齿的发育和生长,无论对于正在孕育或处于哺育期的女性,对于成长期的儿童、少年,还是对于处于骨质流失期的中老年人,通过饮奶来增加钙的吸收,是被中外医学界和营养学界证明最有效的途径之一;
维生素:牛奶中含有人体所需的几乎所有已知的各种维生素,包括β- 胡萝卜素、维生素D等脂溶性维生素,B族维生素、维生素C、烟酸等水溶性维生素。
这些维生素都有各自的生理功能,如维生素A和β- 胡萝卜素有助于保护和提高视力,维生素D能提高钙的吸收,维生素B2可以促进肌肉运动,等等;
这些营养成分都是不可或缺的,天友的牛奶中营养成分也是标准的。天友乳业——专注乳品90年,全国液态奶前6强。拥有臻稀高山牧场,重庆近100%的优质奶源。致力于为大家提供“身边的新鲜好奶”,成为消费者最喜爱的乳品品牌!
郑芬多老师
高粉答主

2021-12-25 · 专注文化艺术、平面设计等相关领域
郑芬多老师
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买的牛奶一般是盒装的,含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种。
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