Question

闲着没事在家做个烘焙，烤箱很实用，在使用时需要注意什么？

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Answer 1

连接到不同品牌或大小烤箱的温度调节器会略有不同，因此即使食物按照食谱中指示的温度烹饪，也会偶尔被烧焦或倒置，因为配方中指示的时间和温度仅为近似参考，不适用于每个烤箱。因此，在开始使用新烤箱之前，有必要更加注意烤箱中食物的变化，根据情况调整温度。通常，小烤箱的空间很小。烹调大量食物时，食物将更靠近电热管，因此温度将略低于大型烤箱的温度。

此外，新购买的烤箱即使在烹饪和清洁后仍然会有难闻的气味。你可以用一个耐热的烹饪碗来放一个白醋滴水碗。温度设置为80-84151度，持续约30分钟。用白色醋酸盐水在烤箱内部吸烟，以去除异味。熏蒸后，关闭进料，等待烤箱内部降至正常温度，用干布干燥烤箱内部的水分，然后重新启动烤箱以干燥烤箱内腔。烤箱可以说是家庭烹饪所必需的人工制品。随着大家对糖果的喜爱，烤箱已成为必不可少的用具。它已成为我们日常生活中不可缺少的用具。它不仅用于烹饪，许多中国菜也可以在烤箱中制作。

电炉首次使用时，空炉预热5分钟。加热管的表面附有保护性脂肪层。第一次燃烧时会有烟味。如果使用超过两次，这些情况当然会消失。烹调高度：用小烤箱烹调食物。基本上，只要把食物放进去，但是中等大小的烤箱通常有三层高度可供选择。只要配方中没有特别说明上下火焰温度，就把锅放在层的中心；如果火灾的高温和低温较高，而低温较低，除非无法单独调节炉膛的高温和低温，否则此时，高温和低温通常相加并除以二，然后将平底锅放在顶层。我前后大概用了一到二十个炉子。因为我用得更多，所以我有一些使用经验。我的朋友在买烤箱之前会问我，最好选择什么样的烤箱，注意什么问题。

Answer 2

在使用的时候一定要注意电源的问题，千万不要失手去触碰，而且在使用的时候，也应该注意好温度。

Answer 3

使用烤箱要注意安全，特别是烤箱外围，在烤的时候是特别烫的，皮肤千万不能碰到。

Answer 4

在使用的时候注意控制温度，还有食材的大小，烤盘放的平不平整，是否把电源安好。

Answer 5

在使用的时候一定要注意细节问题，千万不要给自己带来不必要的麻烦，并且在使用的时候一定要注意温度的问题，千万不要让自己发生烫伤的情况，而且在使用的时候一定要佩戴好护具，因为只有这样做才会保护好自己。但我觉得最重要的一点是，在使用的时候一定要注意时间问题，千万不能制作的时间太长。