肉炒胡萝卜丝的做法
上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
2023-08-01 广告
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒...
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肉炒胡萝卜丝的做法,首先把胡萝卜切成丝,才把肉切成肉末,锅中下油,七八成热下入肉末,翻炒均匀,然后再下入胡萝卜丝,胡萝卜丝软了就,可以,出锅了!
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用料
主料胡萝卜300g
调料食盐适量酱油适量调和油适量
2.胡萝卜切丝
3.精肉切丝
4.锅内加油,油热加入肉丝翻炒
5.加入花椒面
6.加入酱油
7.加入胡萝卜丝
8.加入盐翻炒出锅即可
主料胡萝卜300g
调料食盐适量酱油适量调和油适量
2.胡萝卜切丝
3.精肉切丝
4.锅内加油,油热加入肉丝翻炒
5.加入花椒面
6.加入酱油
7.加入胡萝卜丝
8.加入盐翻炒出锅即可
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胡萝卜豆芽炒肉
主料:胡萝卜100g、黄豆芽200g、羊肉150g
辅料:植物油15茶、盐1茶勺、生抽3茶勺、姜2g、胡椒粉2g、淀粉1茶勺、香油2茶勺、青辣椒1个
步骤:
1.准备好材料
2.把胡萝卜洗净去皮,切丝,青辣椒切丝
3.黄豆芽洗净、姜切末
4.羊肉切丝,用淀粉、生抽、胡椒粉拌均匀、加香油再拌均匀腌制10分钟
5.热锅凉油,油肉7成下羊肉丝翻炒变色捞起
6.再次热锅凉油,下姜末,胡萝卜丝、黄豆芽翻炒均匀
7.加盐翻炒均匀
8.加青辣椒翻炒均匀
9.加羊肉丝、生抽翻炒均匀
10.加鸡精
11.翻炒均匀即可
今天小编采用了胡萝卜与羊肉一起炒制,颜色搭配漂亮,味道也好吃,简单的做法不失营养,还能节省时间的。豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管,防止动脉硬化,防治老年高血压。吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等大有好处。常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;这样的食疗方法可以有很好的预防贫血的作用,对于促进生长发育有好处,同时也可以有补充营养的作用,对于预防高血压有一定的效果哦。
主料:胡萝卜100g、黄豆芽200g、羊肉150g
辅料:植物油15茶、盐1茶勺、生抽3茶勺、姜2g、胡椒粉2g、淀粉1茶勺、香油2茶勺、青辣椒1个
步骤:
1.准备好材料
2.把胡萝卜洗净去皮,切丝,青辣椒切丝
3.黄豆芽洗净、姜切末
4.羊肉切丝,用淀粉、生抽、胡椒粉拌均匀、加香油再拌均匀腌制10分钟
5.热锅凉油,油肉7成下羊肉丝翻炒变色捞起
6.再次热锅凉油,下姜末,胡萝卜丝、黄豆芽翻炒均匀
7.加盐翻炒均匀
8.加青辣椒翻炒均匀
9.加羊肉丝、生抽翻炒均匀
10.加鸡精
11.翻炒均匀即可
今天小编采用了胡萝卜与羊肉一起炒制,颜色搭配漂亮,味道也好吃,简单的做法不失营养,还能节省时间的。豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管,防止动脉硬化,防治老年高血压。吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等大有好处。常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;这样的食疗方法可以有很好的预防贫血的作用,对于促进生长发育有好处,同时也可以有补充营养的作用,对于预防高血压有一定的效果哦。
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