Question

长沙美食让人流连忘返，你知道哪些特色菜呢？

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Answer 1

01、长沙臭豆腐

长沙臭豆腐应该是长沙本地非常传统的一种特色小吃，即便是间隔很远，我们也是可以闻到长沙臭豆腐的芬芳。这里有很多没吃过长沙臭豆腐的人来说，可能闻起来感觉有点臭，可是如果你能够吃上几口，你便会被这种美食的味道所吸引。长沙臭豆腐一般都是外焦里嫩，而且口感又特别的独特，所以一直以来也是深受很多人的喜爱。

02、糖油粑粑

糖油粑粑同样也是长沙本地的特色小吃，如果你经常行走在长沙的大街小巷上，那么我们就可以闻到这种美食的香甜之味。糖油粑粑口感特别的软，而且还特别的有嚼劲，吃在嘴里也是特别的清甜。不过如果吃这种美食的话，一般还是趁热吃比较好，因为凉了之后就会特别的硬。

03、口味虾

其实夏季是吃长沙口味虾最好的时间段，长沙口味虾的特点非常明显，比如说口味虾的色泽比较的红亮，而且肉质确实是非常的嫩，吃在嘴里的口感也是特别的好。在夏季的时候，吃长沙口味虾时，如果可以搭配一瓶冰镇啤酒，那确实是非常美味的。而且长沙口味虾也是长沙本地街边摊的一种经典小吃。

04、长沙大香肠

我觉得作为长沙人来说，肯定很多人都是吃过大香肠的，这种大香肠和我们其他地区的大香肠是不一样的，应该说是有一定长沙特色的。长沙的大香肠价格确实比较的贵，至少要比普通的香肠价格贵很多，但是长沙的大家长里面的馅料确实很足，而且吃在嘴里香味也是非常的醇厚。长沙大香肠的皮特别的薄，但是肉质却特别的嫩，可以说特别的鲜美，吃在嘴里的口感也是很劲道。

Answer 2

是有许多的，例如长沙臭豆腐，麻辣小龙虾，德园包子，长沙米粉，糖油粑粑，长沙大香肠，口味虾等等一些。这些美食都是非常好吃的，有很多人都非常喜欢吃。

Answer 3

1.臭豆腐，长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃，长沙当地人又称臭干子。色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。2.长沙米粉，据说，在老长沙长大的孩子，几乎都是嗦粉长大的，他们的朋友圈经常流传着这样一句话：“嗦粉是我起床的动力”。3.紫苏桃子姜，只有长沙才有的特色小吃，味道清甜爽口，夏天吃完烧烤后来一碗，清爽解腻。

Answer 4

长沙小吃中最有名的，糖油粑粑要算一个，臭豆腐，口味虾是前几年兴起于长沙，杨裕兴面条，长沙街头的刮凉粉摊子陡然增多。长沙的美食是非常多的，最喜欢吃这几种。