Question

生蚝一次最多可以吃多少个？

Answer 1

由于生蚝的大小不同，所以没有明确生蚝的数量，但是每天吃100克至150克生蚝即可。

在所有食物中数它的含锌量最丰富，每100g牡蛎肉，含锌71.2mg，是很好的补锌食物。除此以外，生蚝还含有较多的蛋白质、胆固醇、钙、铁、磷、镁、锰、钠、硒、铜、维生素B2等营养成分。

虽说生蚝营养很丰富，但真没必要多吃，吃多了肠胃会不舒服的。若是吃到了不干净的生蚝，还可能引发食物中毒现象，因此适量吃生蚝更利于饮食健康。

营养成分

牡蛎肉中含大量糖原，糖原是细胞进行新陈代谢的能源，补充糖原可改善机体心脏及血液循环功能，并能增进肝脏的功能且具有保肝作用。牡蛎中的糖原还可直接为机体吸收利用，从而能减轻胰腺负担，故对糖尿病十分有益。

牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富，具有独特的保健功能和药用价值，是营养价值很高的海产珍品。牡蛎的含锌量居人类食物之首。古今中外均认为牡蛎有治虚弱、解丹毒、降血压、滋阴壮阳的功能。

以上内容参考：百度百科-牡蛎