消化道组成
消化腺有小消化腺和大消化腺两种。小消化腺散在于消化管各部的管壁内，大消化腺有三对唾液腺(腮腺、下颌下腺、舌下腺)、肝和胰，它们均借导管，将分泌物排入消化管内。
基本功能
上消化道的功能
上消化道由口腔、咽、食管、胃、十二指肠组成。
(1)口腔:由口唇、颊、腭、牙、舌和口腔腺组成。口腔受到食物的刺激后，口腔内腺体即分泌唾液，嚼碎后的食物与唾液搅和，借唾液的滑润作用通过食管,唾液中的淀粉酶(Amylase)能部分分解碳水化合物。
(2) 咽:是呼吸道和消化道的共同通道。咽依据与鼻腔、口腔和喉等的通路，可分为鼻咽(部)、口咽(部)、喉咽(部)三部。咽的主要功能是完成吞咽这一复杂的反射动作。
(3) 食管(食道):食管(道)是一长条形的肌性管道，全长约25~30厘米。食管(道)有三个狭窄部，这三个狭窄部易滞留异物,也是食管癌的好发部位。食管(道)的主要功能是运送食物入胃，其次有防止呼吸时空气进入食管，以及阻止胃内容物逆流入食管(道)的作用。
(4)胃:分为贲门、胃底、胃体和胃窦四部分，胃的总容量约1000~3000毫升。胃壁粘膜中含大量腺体，可以分泌胃液，胃液呈酸性，pH值(酸碱度)通常在pH2.0到pH3.0之间波动，有的时候可能会达到pH1.0。 胃酸的主要成分有盐酸、钠、钾的氯化物、消化酶、粘蛋白等。胃液的作用很多，其主要作用是消化食物、杀灭食物中的细菌、保护胃粘膜以及润滑食物，使食物在胃内易于通过等。
胃的主要功能是容纳和消化食物。由食管进入胃内的食团,经胃内的机械性消化(Mechanical Digestion)和化学性消化(Chemical Digestion)后形成食糜(Chyme)，食糜借助胃的运动逐次被排入十二指肠。
(5)十二指肠:为小肠的起始段。长度相当于本人十二个手指的指幅(约25~30厘米)，因此而得名。十二指肠呈C型弯曲，包绕胰头，可分为上部、降部、下部和升部四部分。其主要功能是分泌粘液、刺激胰消化酶与胆汁的分泌，为蛋白质的重要消化场所等。
下消化道的功能
下消化道由空肠、回肠和大肠组成。
(1)空肠、回肠:空肠起自十二指肠空肠曲，下连回肠，回肠连接盲肠。空肠、回肠无明显界限,空肠的长度占全长的2/5，回肠占3/5，两者均属小肠。空肠、回肠的主要功能是消化和吸收食物。
(2)大肠:大肠为消化道的下段，包括盲肠、阑尾、结肠和直肠四部分。成人大肠全长1.5米，起自回肠，全程形似方框，围绕在空肠、回肠的周围。大肠的主要功能是进一步吸收水分和电解质，形成、贮存和排泄粪便。
消化系统的基本功能是食物的消化和吸收，供机体所需的物质和能量，食物中的营养物质除维生素、水和无机盐可以被直接吸收利用外，蛋白质、脂肪和糖类等物质均不能被机体直接吸收利用，需在消化管内被分解为结构简单的小分子物质，才能被吸收利用。食物在消化管内被分解成结构简单、可被吸收的小分子物质的过程就称为消化。这种小分子物质透过消化管粘膜上皮细胞进入血液和淋巴液的过程就是吸收。对于未被吸收的残渣部分，消化道(Alimentary Canal)则通过大肠以粪便形式排出体外。
1.1、口腔:由口唇、颊、腭、牙、舌和口腔腺组成。
1.2、咽:是呼吸道和消化道的共同通道,咽依据与鼻腔、口腔和喉等的通路,可分为鼻咽部、口咽部、喉咽部三部。咽的主要功能是完成吞咽这一复杂的反射动作。
1.3、食管:食管是一长条形的肌性管道,全长约25~30厘米管,以及阻止胃内容物逆流入食管的作用。
1.4、胃:分胃贲门、胃底、胃体和胃窦四部分,胃的总容量约1000~3000毫升。
1.5、空肠、回肠:空肠起自十二指肠空肠曲,下连回肠,回肠连接盲肠。空肠、回肠无明显界限,空肠的长度占全长的2/5,回肠占3/5,两者均属小肠。空肠、回肠的主要功能是消化和吸收食物。
1.6、大肠:大肠为消化道的下段,包括盲肠、阑尾、结肠和直肠四部分。成人大肠全长1.5米,起自回肠,全程形似方框,围绕在空肠、回肠的周围。大肠的主要功能是进一步吸收水分和电解质,形成、贮存和排泄粪便。

2、消化道是什么
消化系统由消化管和消化腺两部分组成。消化管是一条起自口腔延续为咽、食管、胃、小肠、大肠、终于肛门的很长的肌性管道,包括口腔、咽、食管、胃、小肠(。消化腺有小消化腺和大消化腺两种。小消化腺散在于消化管各部的管壁内,大消化腺有三对唾液腺(腮腺、下颌下腺、舌下腺)、肝和胰,它们均借导管,将分泌物排入消化管内。
3、消化的形式
在消化过程中包括机械性消化和化学性消化两种形式。
消化系统包括：食管、胃、肠、肝、胆囊、胰腺。
消化系统的基本生理功能：摄入食物，将食物消化，分解成为小分子物质，并从中吸收营养成分，经肝脏加工，成为体内自身的物质，供机体需要，未被吸收的物质即残剩物被排出体外，这些生理功能的完成有赖于消化系统协调的运动和各种物质的分泌，最终完成吸收。
1、消化道的运动功能：使摄入的食物由大块到小块再变成食糜与消化道充分混合，不断向前推动，并使之与肠壁的吸收位置充分接触，以及完成排便，任何影响消化道运动功能的因素，都可以产生相应的临床表现，造成胃肠道动力障碍性疾病。
2、消化酶：
食物成分在胃肠道内的消化、分解有赖于胃肠道腺体，胰腺所分泌的消化酶、肝脏分泌的胆汁，以及肠菌酶参与的酶促反应。这些环节障碍，会造成消化、分解不良，例如：小肠内细菌生长过快使接合胆盐变为游离胆盐而失去消化脂肪的作用。
营养成分的主要吸收部位在于小肠粘膜，应为小肠粘膜所具有的各种酶是营养物质被吸收的基本条件。
另外，摄入的维生素所需的壁细胞所分泌的内因子接合后才能在回肠末端被吸收。故而内因子的缺乏可造成巨幼细胞性贫血。
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扩展资料：
消化系统对情绪的感受最敏锐，其敏锐程度仅次于大脑，这一点在生活上很容易证实。
关于心情和消化系统的关系，《世说新语》里有个故事，说是古时，军队坐船经过三峡的时候，有个士兵抓到了一只小猴子，就把它带到了船上，顺流而下。母猴子发现自己的孩子被抓走了，就在岸边跟着船一直追，追了很远之后，突然倒地而亡。
士兵们很惊奇，马上停船上岸，剖开了母猴的肚子，发现它的肠子断了，母猴是因此而死的。这就是成语“肝肠寸断”的由来。虽然其间肯定有文学夸张的成分，但现代医学也发现，情绪问题是可以引起胃肠的“应激性溃疡”的。
无论是胃溃疡的胃黏膜受损，还是“肝肠寸断”，都是因为情绪而影响了消化功能，消化吸收不好，营养状态差，自然影响体质，包括免疫功能。
参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2017/0310/c404177-29135991.html"target="_blank"title="人民网-心重的人容易生病：消化系统对情绪变化最为敏锐">人民网-心重的人容易生病：消化系统对情绪变化最为敏锐
