Question

银耳汤怎么做才好喝

Answer 1

银耳汤的熬法如下：

食材：银耳 100克、雪梨 150克、枸杞 2到5克。

1、首先将银耳提前一天泡发好后，洗净，加入适量的清水，放到锅里先开大火，烧开后换小火慢慢熬煮。

2、洗一迟数个雪梨，削掉外皮后，将梨切成条状。

3、银耳熬煮约半个钟头后，放入雪梨。

4、大约再煮约半个钟头，至雪梨熟透烂熟。

5、加码棚首入洗净的枸杞。

6、好吃美味的银耳雪梨和轮羹就熬好了，吃的时候再根据自己的喜好放入适量的冰糖或是蜂蜜调味。

Answer 2

做法1、
主要材料：银耳5g、枸杞、红枣、冰糖各少许。
1、取银耳5克，用温水浸泡半小时，洗去泥沙，摘除木质部分，放砂锅内，兑入70%的清水。
2、先用武火，水开后用文火煎煮20分钟，再加入适量冰糖，待糖溶化后即可服用。
3、将银耳去蒂洗净放入压力锅内锅中，倒入清举枸杞、红枣、冰糖盖上锅盖，压力调到米饭档，保压时间10分钟后，即可食用。也可放入冰箱中冷却后食用。
做法2、
主要材料：银耳10克、红枣8个。
1、将发制好的银耳去掉下面偏黄坚硬的根部。
2、将剩下的银耳用手撕碎成小块。
2、将高压锅掺水1500克左右.将红枣,银耳.冰糖依次放入锅中。
4、将熬制好的银耳汤放入冰箱保鲜室颤埋冷冻1小时左右。
做法3、
主要材料：银耳100克、红枣50个、冰糖150克茄正蚂。
1. 首先泡发银耳，差不多泡20分钟，如果想要快，就用热水泡10分钟，洗干净并撕成小块的放入加好水的锅中煮20分钟，在放入枣子和枸杞。
2. 在小火煮20分钟，加入冰糖，如果吃得甜就在放白糖
3. 熬成粘稠的感觉，就可以了。