油菜花是青菜长的吗?
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油菜花是不青菜长的。
油菜和青菜不是同一种植物,油菜又叫油白菜属于十字花科的一种原产于中国,油菜的净的颜色比较深,帮如白菜,花朵为黄色,农业学上将植物中种子含油的多个物种统一称为油菜。
油菜一般生长在我国气候环境比较湿润的地方,中国的南方,油菜有很多用处,比如说油菜花在没有开放的时候可以使用,油菜花在开放的时候也可以作为一道亮丽的风景,油菜的花朵在成熟期过后,它的种子可以榨油,统一称为油菜油,食用油中大多都是这种油。
青菜又名大叶青,产地为四川,因为它的质地比较坚硬,叶大并且厚,口感稍微带一点苦,耐寒,青菜的产量比较高,并且青菜中含有各种各样的营养,比如维生素c,其他的种子含油量也是非常高的,可以达到35%~50%。
青菜籽油含有非常丰富的脂肪酸和各种各样的维生素,营养价值也非常高,在我们的生活中可以用作为食物油,在工业上有广泛的用途。
油菜花和青菜花的不同:
油菜花有香味,而青菜花是无味的。如果去油菜花田玩,可以先闻下花朵的味道,确定到的是不是油菜园。当然油菜花的味道也不怎么好闻,稍微闻一下就可以了,油菜花的味道不是所有人都喜欢的。
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