夏至吃什么传统食物

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戴蒙岗居21
2022-07-21 · TA获得超过3221个赞
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  吃面:“冬至饺子夏至面”这是夏至历来的饮食习俗,不仅北方流行,南方地区也盛行 ;夏至羹:用糯米粉拌鼠曲草做成的汤丸,这就是湖南长沙人爱吃的“夏至羹”;荔枝:是岭南一带的人在夏至最爱吃的食物;麦粥和馄饨:江苏无锡人喜欢在夏至早晨吃麦粥,中午吃馄饨,取混沌和合之意。

   夏至吃什么传统食物

   1、北方人吃面

  “冬至饺子夏至面”这个说法在民间广为流传,北方一带人每年一到夏至节气必定要吃面和生菜,尤其是凉面,非常受欢迎。夏至时节天气已经开始炎热了,生冷之物也越来越受欢迎。吃面是夏至公认的传统饮食,南方人也爱吃。

   2、湖南人吃夏至羹

  夏至羹是什么?它就是糯米粉与鼠曲草混合做成的汤丸,在民间有句谚语:“吃了夏至羹,麻石踩成坑”,由此可见夏至羹吃了给人提供了无限的能量,仿佛身轻如燕。夏至羹主要在湖南长沙一代流行。

   3、岭南人吃荔枝

  狗肉和荔枝搭配是岭南一带的人的在夏至时节的最爱,据说夏至日的狗肉和荔子合吃不上火,后来延续至今。

   4、江苏无锡人吃麦粥和馄饨

  在夏至这天,江苏无锡人在早晨吃麦粥,中午吃馄饨,其意是“混沌和合”,希望吃过这两种食物之后,家里人四季安康人团圆。

妖感肉灵10
2022-11-12 · TA获得超过6.3万个赞
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馄炖。
吃馄炖,有“混沌和合”的意思。民间还有吃了馄炖之后为孩子量体重,希望孩子体重增加,身体健康的习俗。
夏至吃了馄饨,游泳不怕水。夏季是游泳的时节。煮馄饨时,等水开了下锅,经过“三滚三冷”,见一个个馄饨浮了起来就可以捞上来吃了。由于馄饨在水里最终都会浮上来,不会沉到水底。于是,就有在夏至这天吃了汤馄饨,游泳时人也始终会像馄饨一样浮在水上,不会被水淹的说法。
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