Question

面食和米饭哪个更容易胖

Answer 1

面食和米饭相比较的话吃面食更容易发胖。因为面食属于精细食物是面粉做的。里面含淀粉更多一些。更容易使人发胖。吸收的好。

Answer 2

从二者的原料上看，小麦和大米中含有的热量是差不多的，但是做成熟食后，热量会有明显的变化。在同样的体积下，馒头的热量远超于米饭的热量，因此面食更容易使人发胖。

很多人在减肥的时候，会远离含有碳水化合物的食物。但根据相关研究表明，碳水化合物不会使身体发胖，反而可以有效地帮助保持身材。

碳水化合物是一种广泛存在于各种主食中的营养物质，学名为抗性淀粉的淀粉物质。这种物质消化时间长，在胃中会被转化为脂肪酸，之后便可以被消化掉，因此米饭、香蕉以及全谷类食物食用后，是不会导致人体发胖的。