主料:菜拼适量、菌拼适量、火锅丸子适量、宽粉若干、火腿片若干、牛肉片适量、羊肉片适量。
辅料:红油底料1小块、牛奶300毫升、蒜末适量、冰糖若干、麻酱1勺。
步骤:
1、将自己喜欢吃的食材一一准备好。
2、准备好红油底料,还有牛奶以及蒜末。
3、中放适量油,下红油底料炒化。
4、放入一半的蒜末炒香。
5、加入适量水,倒入牛奶。
6、水开后,先放蘑菇、火锅丸子等不易熟的食材。
7、再放火锅宽粉、土豆片等食材。
8、接着再放火腿儿、牛肉片、羊肉片等食材。
9、最后放青菜等易熟的食材。
10、味道真的非常鲜美。