Question

马蹄粉怎么冲可以成糊

Answer 1

马蹄粉过筛然后用清水搅拌调匀就可以成糊，马蹄粉用法如下：

准备材料：马蹄粉140克、马蹄200克、冰糖60克、食油适量

一、马蹄去皮后切碎。

二、马蹄粉过筛。

三、筛后的马蹄粉加入100克的清水调匀备用。

四、700克的清水、冰糖和少许的食油一起加入锅里，烧至冰糖融化。

五、冰糖融化后，把马蹄粒加入稍煮1-2分钟。

六、然后把马蹄粉桨慢慢的加入，要一边一边搅拌。

七、直至粉桨呈透明状态。

八、调好的糕糊倒入容器中，上锅蒸半小时

九、取出切片就可以食用。