乳清蛋白牛奶和纯牛奶的区别

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左丘忠仙莺
2023-08-04 · TA获得超过3.6万个赞
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乳清蛋白牛奶和纯牛奶的主要区别在于它们的成分、吸收和适用人群。
1. 成分:乳清蛋白牛奶的主要成分是乳清蛋白,它是一种从牛奶中提取的纯蛋白质,分子细化技术有利于吸收。而纯牛奶含有蛋白质、脂肪等多种元素,但它的蛋白质含量相对较低。
2. 吸收:乳清蛋白粉的分子细化技术使得其更容易被人体吸收,而纯牛奶中的蛋白质可能需要经过消化才能被人体吸收。
3. 适用人群:乳清蛋白粉适合成年人和运动员服用,因为它可以提供肌肉所需的蛋白质,也有利于肌肉的生长和修复。纯牛奶则适合所有人群,特别是钙需求量较大的人群,因为它含有丰富的钙。
总的来说,乳清蛋白牛奶和纯牛奶各有其优缺点,选择哪一种需要根据个人的需求和偏好来决定。如果你需要更多的蛋白质,那么乳清蛋白牛奶可能是更好的选择。如果你需要更多的钙,那么纯牛奶可能是更好的选择。
百度网友abb1788
2022-11-03 · 超过87用户采纳过TA的回答
知道小有建树答主
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一、作用不同:
乳清蛋白主要存在于一般牛奶当中,是提取蛋白粉的主要原料,适合给成年人和运动员服用,而牛乳主要含有免疫球蛋白和乳铁蛋白,是专业的免疫增强食品。吃那牛初乳一定要吃超低温冻干的产品,这样的产品活性好,吸收完整,孩子吃完肠胃无负担,不上火。
二、吸收不同:
乳清蛋白是从牛奶中专门提取蛋白质提炼的,是纯蛋白质。另外加上分子细化技术,有利于吸收。牛奶含有蛋白质,脂肪等多种元素。普通牛奶中所含的蛋白质分子是大分子,对某些人来说不容易吸收。
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