女性爱美要会吃,常吃哪些美食,祛皱淡斑,养护肌肤,好处多多呢?
蛋香鱼肠
作法:1.把缩骨鱼肠除掉肠油后,用剪刀剪把鱼肠裁开,用清水把肠腔里的污渍冲干净。2.把鱼肠放进碗里,放盐和水淀粉揉清洗干净,用温水不断清洗,切割成段,放盐、白胡椒粉、米酒、花生油翻拌,腌10分钟左右。3.把姜片、陈皮丝、大蒜各自放进热油锅里过一下油。4.捞起来与鱼肠一起放入搅散的鸡蛋液盘子里,加盐、鸡精粉、糖、适当生抽酱油调均匀。5.出锅烧开水,放进鸡蛋液中火蒸15分钟,取下放送进电烤箱,烤5min至表层起焦,取下上洒京葱装点就可以。
四季豆拌金针菇
原材料:四季豆、金针蘑、尖椒、姜片、盐、油、生抽、耗油作法:1.四季豆清洗,去筋切割成丝。金针蘑切去根处,清洗。尖椒切割成丝。生姜切成丝。2.金针蘑放进开水锅里汆熟,捞起来沥干水。3.四季豆丝和椒丝也放进沸水锅里,焯熟,捞起来沥干水。4.热锅热油,放进姜片炒出香味后,添加生抽、盐、耗油炒匀。5.把酱汁撒到金针蘑、四季豆和椒丝中拌匀就可以。
肉炒藕条
食物:里脊150克、连藕1段、红油辣子2勺、辣椒1个、盐1茶勺作法:1、将连藕去皮清洗干净切割成条形。2、里脊切成块,添加少量生抽酱油和玉米淀粉抓匀。3、炒菜锅倒进植物油烧沸7分熟,倒进里脊开火灾煸炒2min盛出来。4、锅里少量油,倒进藕条走红迅速煸炒2min,再放入小肉、辣椒、盐、红油辣子煸炒1min,就可以熄火摆盘。红烧鱼块作法1、鲅鱼屠宰整洁剁碎块,冲干净。2、加老抽王、生抽酱油、生姜和黄酒翻拌,腌渍20min,在加适量木薯淀粉,再度翻拌匀。3、温度5分熟时,放腌制好的油炸小鱼炸2分钟,捞起来控油补水。4、锅里留底油,进行爆香葱蒜,倒进炸好的油炸小鱼,炒匀,加生抽和老抽调料,然后添加适量沸水,吞没油炸小鱼,盖上盖子炖10min。