建议在空闲时间参与到营养师的圈子,接触了解行业情况。按目前自身条件,报读一些营养健康类培训班,认识里面一些资深的前辈,听取成长与发展经验意见。
报机构及培训班系统学习比自己学习更好,如果没有老师辅助,不大可能学明白。另外在有条件的前提下,考取正规国家认证《健康管理师》或《注册营养师》证书。
扩展资料:
技能要求:
1、知识层次多元化
营养师创业过程中,专业性的背景、管理学的升华,社会学的实践,营销学的理念等都要掌握。行业定位优势化。利用专业领域优势,立足健康产业定位,提升行业占有率,甚至领跑行业发展,创业能力尽可能地展现出来。
2、资源保障社会化。
资源指创业过程中的人力资源、资金、运营管理、盈利模式和营销手段等,都需要营养创业人士的最好配置。
3、创新竞争市场化。
营养创业必须紧贴市场,消费群体定位、竞争的优势、推出产品的不同、团队核心竞争力等,都是创业者在营养产业中的准确定位。总之,无论是营养师在就业或创业过程中,自身知识的积累和技能掌握,社会经验都是必不可少的,营养师的发展大有所为。
参考资料:百度百科-营养师
学营养师需要根据课程学习。可以选择1-4级。拿到证书之后才可以当营养师。
公共营养师学习的内容主要有:营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。
扩展资料
对于前期的营养师,在考职业证书的阶段可以全面的涉猎学习,拿到证书后建议定向深修,定向不是说营养咨询师、营养讲师、健康编辑这样的大类岗位,要知道全国基础比很多,比有条件的人也很多,除了广谱的知识容量,能否突围而出就要做更加精细的选择,要有自己的核心,一般是专注其中一项。
像很多前期的营养师,本身基础就很差,也不是相关专业毕业的,极易被别人影响,什么针灸、中医、面舌手诊断、推拿理疗、营养、周易等所谓的“神技”大满贯全学,自己啥都会,实质上“虚”得很啥也不会,学习的精力会被分散,很难积累自己的经验与成果,可以但在外人看来就门外汉一个。
参考资料来源:百度百科-公共营养师资格证
市面上可以买到《公共营养师基础知识》《公共营养师三级》如果你没有什么基础的话,那么建议你再买《营养配餐员》(买基础和技能两本就行了)。运气好的话,你能在淘宝上看到有历年来的原题,题目是很重要的。营养师其实并不难考