印度人喜欢吃什么? 5
下周我有一个从印度来的朋友要来我家做客我除了会做咖喱饭以外,还真不知道印度人喜欢吃什么?请帮忙提供菜谱谢谢...
下周我有一个从印度来的朋友要来我家做客
我除了会做咖喱饭以外, 还真不知道印度人喜欢吃什么?
请帮忙提供菜谱
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我除了会做咖喱饭以外, 还真不知道印度人喜欢吃什么?
请帮忙提供菜谱
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2010-10-23
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来源:"一个厨师"
【菜名】 咖喱土豆
【所属菜系】 全部
【特点】 色金红,味香辣。
【原料】
土豆400克、净葱头100克,花生油500克(实耗50克),黄油30克,咖喱粉10克,辣椒面1克,精盐4克,辣酱油20克,蒜瓣10克,姜丝10克。
【制作过程】
1.将土豆洗净去皮,切成1.5厘米大小的块,葱头切0.8厘米大小的丁。 2.将锅置于火上,倒入花生油,热后下入土豆块炸成黄色,捞出控净油。 3.把平底锅内倒入黄油上火烧热、下入葱头丁、蒜瓣、姜丝炸黄,放入咖喱粉炒出香味(咖喱粉易炒糊,炒时用小火)。加入少许开水,放入精盐,味精,辣酱油,辣椒面,再下入炸好的土豆块烧10分钟,调好味,烧开即好
【菜名】 咖喱土豆
【所属菜系】 全部
【特点】 色金红,味香辣。
【原料】
土豆400克、净葱头100克,花生油500克(实耗50克),黄油30克,咖喱粉10克,辣椒面1克,精盐4克,辣酱油20克,蒜瓣10克,姜丝10克。
【制作过程】
1.将土豆洗净去皮,切成1.5厘米大小的块,葱头切0.8厘米大小的丁。 2.将锅置于火上,倒入花生油,热后下入土豆块炸成黄色,捞出控净油。 3.把平底锅内倒入黄油上火烧热、下入葱头丁、蒜瓣、姜丝炸黄,放入咖喱粉炒出香味(咖喱粉易炒糊,炒时用小火)。加入少许开水,放入精盐,味精,辣酱油,辣椒面,再下入炸好的土豆块烧10分钟,调好味,烧开即好
2010-10-24
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a Siddhaswarupananda Ali 印度南瓜馅
原料
南瓜蒸 500 克, 芥菜籽5 克 ,奶油2 勺 ,洋葱碎 10克 ,姜丝10克,盐
制作过程
将锅置于火上,倒入奶油,热后下入芥菜籽,洋葱碎2勺,姜粉4克,炒出香味,下入南瓜
听说印度人爱喝奶茶
原料
南瓜蒸 500 克, 芥菜籽5 克 ,奶油2 勺 ,洋葱碎 10克 ,姜丝10克,盐
制作过程
将锅置于火上,倒入奶油,热后下入芥菜籽,洋葱碎2勺,姜粉4克,炒出香味,下入南瓜
听说印度人爱喝奶茶
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菜谱没有,但有图样可以参考。
而且自己家里做印度菜不实际。最好带他们去你们城市的印度餐厅吃。
实在没有的话就去西餐厅点素菜吃。
了解印度人的饮食文化,建议去下面的参考网址看看:
http://www.yinduabc.com/veg/index.htm
而且自己家里做印度菜不实际。最好带他们去你们城市的印度餐厅吃。
实在没有的话就去西餐厅点素菜吃。
了解印度人的饮食文化,建议去下面的参考网址看看:
http://www.yinduabc.com/veg/index.htm
参考资料: http://www.yinduabc.com/culture/420.htm
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喜欢咖喱 不吃牛肉!
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2010-10-22
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印度飞饼。。。。
百科有的-、-
百科有的-、-
参考资料: 百度百科。。。。
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