大家可以分享一下麻辣烫简单易做的步骤吗？
相信有不少的朋友在生活当中偶尔也会想尝试一下重口味的食物吧，其中麻辣烫也是成为了当下许多年轻人最乐意消遣的一种美食方式，无论是在炎热的夏天或者是寒冷的冬季，麻辣烫都能够给吃货们带来更为强烈的味蕾刺激。
相信平时出门在外消费吃麻辣烫的人的确不少，但是大家有没有试想过在家里也可以亲自买材料动手制作一下呢，这样不但省钱而且还分量充足，那么今天就给大家介绍一款家庭版的麻辣烫做法。
制作家庭版的麻辣烫所需要用到的原材料，在此也给大家详细的描述一下：主要有火锅底料，豆瓣酱，葱姜，蒜，鸡汤，食盐味精等等。一些主要的涮锅食材有猪血，土豆莲藕，青菜，肉丸子，鱼丸，小香肠，豆泡等等。
首先第1步就是在锅里面倒入试量的食用油加热，然后把葱姜蒜爆出香味，接下来就是下入火锅底料豆瓣酱小火慢慢融化爆香，接下来就是可以添加提前熬好的鸡汤大火煮开，添加盐味鸡精熬制成麻辣汤。
接下来也是非常重要的一步，那就是按照相关的顺序下入以下这些食材，比如首先我们将海带，肉丸，鱼丸，香肠，莲藕土豆，豆泡一起放入麻辣汤当中煮开，将以上这些食材煮至成熟以后，最后加入青菜直接烫熟就可以了，这样才能够保证所有的食材在经过锅中烹饪以后，确保食材新鲜口感。
不知道大家看到以上一锅完美无瑕，诱人胃口的麻辣烫是否会瞬间流口水了呢，这款麻辣烫不但吃起来麻辣十足，而且汤汁也是非常的浓郁，所选择的各类食材也是大众化的，应有尽有，不知道以上这款麻辣烫是否会勾起大家的食欲，不妨自己在家也可以试一试。
做麻辣烫的步骤大概就是只有三个，第1步是准备食材，第2步是调一个汤底，第3步就是烫食材。麻辣烫的食材大家可以参考外面吃的麻辣烫那些食材，比如说豆腐串、土豆等等。汤底的话，大家如果嫌麻烦，可以直接去网上购买一个麻辣烫的汤底，他会给你配出来一个比较不错的味道。最后一步就是把汤给煮开，然后把食材放到里面烫熟就可以了。
一.准备食材
想要做麻辣烫的话，第1步你肯定就是要去准备麻辣烫要使用的一些食材。吃麻辣烫比较经典的食材有豆腐串、土豆、热狗、海带等等。购买这些食材，应该要尽量购买新鲜的食材。有一些商家卖的豆腐串，可能都已经放了好几个月都过期了，这种千万不要买到。应该要尽量去那些销量比较好的商家那里去购买，这样不容易买到旧货。
二.调一个汤底
麻辣烫的味道是他的汤底决定的，所以说做一个好吃的汤底非常重要。做汤底主要是有两种选择，第1种是去网上直接购买一个汤底，第2种就是自己调一个汤底。网上购买的汤底就会用快递的方式给你发货过来，你只需要把它的浓缩块煮开就行了。如果是自己调的话，一定要加比较多的盐，这样子煮出来的麻辣烫才会有味道，因为它总体煮的时间比较短。
三.烫食材
最后一步就是把我们的这一些食材给他煮熟。在做麻辣烫的时候，豆腐串热狗之类的都是熟的比较快的，通常不需要煮很久的时间煮太久容易烂掉。土豆的话，我建议大家煮的时间长一点，因为土豆煮的时间太短，会很硬啃不动，而且也不熟。
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