西冷牛排和菲力牛排的区别 我来答 1个回答 #热议# 在购买新能源车时,要注意哪些? 为生活一起努力吖 高能答主 2022-08-25 · 生活中的一些碎碎念啊 为生活一起努力吖 采纳数:587 获赞数:33630 向TA提问 私信TA 关注 展开全部 区别一:价格。菲力牛排为牛肉最嫩的部位的肉,而每头牛只能切出4至6磅,因此售价最为昂贵。区别二:口感。西冷牛排就是常说的沙朗牛排,它主要是由上腰部的脊肉构成,虽然菲力牛排是最为昂贵的牛排,但西冷牛排比菲力牛排要更有韧性、有嚼劲。区别三:熟度。做西冷牛排的时候推荐四到六分熟,西冷牛排不能煎太熟,否则水分会逼走,吃起来就干干的。而做菲力牛排则推荐三到七分熟,原本菲力牛排就非常嫩,做太熟,容易影响它细腻的口感。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 其他类似问题 2023-03-16 西冷牛排和菲力牛排的区别 2019-10-17 西冷牛排和菲力牛排有什么区别 152 2022-09-28 西冷牛排和菲力牛排的区别 2023-03-16 西冷牛排和菲力牛排的区别 2023-03-12 西冷牛排和菲力牛排有什么区别 2023-03-26 西冷牛排和菲力牛排有什么区别? 1 2023-03-23 西冷牛排和菲力牛排有什么区别? 2023-03-27 西冷牛排和菲力牛排有什么区别? 更多类似问题 > 为你推荐: