Question

如何做汉堡

Answer 1

您好，很高兴解答你的问题！

下边是铁板牛肉汉堡简单做法

第一步、煎汉堡胚。

在铁板上擦上黄油，将汉堡胚盖在黄油上加热，这样的做法使得汉堡胚增加了酥脆的口感。

福咔恰铁板牛肉汉堡

第二步、煎肉饼。

经典的铁板汉堡都是用牛肉来制作，提前将准备好的鲜牛肉饼团成球，再用压板将肉球在铁板上压成饼，两面煎至金黄焦香汁水充盈，当然，用鸡肉、猪肉来制作肉饼也是可以的。

第三步，叠放蔬菜与酱料。

将生菜、西红柿等蔬菜与蛋黄酱、黄芥酱等调味酱料按照顺序叠放在汉堡胚的中间，一份铁板汉堡就做好了。

希望福咔恰铁板牛肉汉堡品牌的回答能够帮助到您 ，祝你生活愉快~

Answer 2

美味健康牛肉汉堡包做法:
1,半斤牛肉馅(半斤就可以作出5个的,很实惠的,还便宜)
2,准备一些芹菜碎,洋葱碎,户萝卜碎(都要很碎的)1个鸡蛋,3克的黑椒碎,把这些材料到入牛肉中,在加一些盐和胡椒粉,仔细看,是不是很营养啊,呵呵
3,用筷子用力拌匀牛肉馅,主要叫他上点劲,拌一会觉得肉上劲了,在桌子上扑一层保鲜膜,取出一些牛肉馅做成圆形,不要太厚了,封好了放入冰箱冷冻起来,想什么时候吃随时吃
4,在锅中加一点油,把牛肉放上去小火慢慢的煎,直到煎熟
5,准备一点生菜,一些西红柿片,一点酸黄瓜片(酸黄瓜可以解油腻的),如果喜欢可以在切一点洋葱圈,在准备一片芝士片(当然也可以不放,个人喜好,放什么都行的)
6,把汉堡胚子,放在锅里煎一下,不用放油的就是热一下,稍微脆一点
7,把生菜放在汉堡底下放西红柿片,酸黄瓜片,在放牛肉,最后放芝士片,好了,呵呵