Question

黑芝麻糊怎么做

Answer 1

　　黑芝麻糊可以乌黑头发，滋润发质，补充身体所需的能量，滋养身体，但市场上的黑芝麻糊多半都含有不少添加剂，当然是自家做的.才最安全。而黑芝麻糊做起来很简单，只需要很简单的操作就可以做出香浓可口的黑芝麻糊。使用破壁料理机，可以打成粉，更可以做成芝麻酱，吃的时候舀几勺，非常方便。黑芝麻糊怎么做？下面就一起来了解看看吧！

　　材料：黑芝麻150g，松仁20g，糯米粉8g，糖适量，芝麻油一勺

　　黑芝麻糊的做法

　　1. 准备黑芝麻一袋，将黑芝麻放入滤网里，用水冲洗干净，沥干，用小炒锅将黑芝麻慢慢炒熟炒干，炒的时间长，芝麻越香，榨起来效果更好

　　2. 准备剥好的松仁，将炒好的黑芝麻和松仁放入料理机中，量多一些，粉碎起来更方便

　　3. 用料理机将他们磨成粉，期间黑芝麻会出油，如果觉得之前炒的不够香，可以加些芝麻油在其中，研磨起来效果更佳

　　4. 将黑芝麻酱盛出，以后随时加工随时可以吃，在料理机里留下大约3勺黑芝麻酱的量，加上一勺(8g左右)的糯米粉，适量糖，一碗水(已经煮开过的，温水)

　　5.低速旋转几次，将芝麻糊和糯米水混合均匀

　　6.倒入小奶锅中，小火加热，边加热边搅拌，慢慢芝麻糊变浓稠，加适量糖调味即可使用