Question

好吃营养高！简单家常，全家爱吃的食物有哪些？

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Answer 1

一、地瓜薏仁米银耳汤

制作过程：薏仁米清理干净，放水泡浸一个晚上。白木耳加冷水泡浸三个小时。银耳泡之后，把根茎给揪掉，冲干净完用手掰成小花，放入沙锅内。随后倒进薏仁米和适当冷水，开走红烧开，再调文火炖煮，一直煮至薏仁米烂熟、白木耳出胶。红薯去皮清洗，切成块，倒入银耳汤中，再倒入少量白糖或是老红糖，再次文火煮十几分钟。煮至地瓜软软糯糯后，促进两下，这一道地瓜薏仁米银耳汤就完成了，甘甜美味，还营养全面，正合适秋天，润肺不易上火。

二、老红糖米酒红薯丸子

制作过程：地瓜、紫红薯各自削皮，清洗后切成块，放入锅内走红蒸烂熟，并没有紫红薯得话仅用地瓜也罢。蒸熟后取出各自碾成泥，再各自加粘米粉拌和，着手搓成平滑的糯米团子。随后揉成一个个樱桃小丸子，做的较多得话撒咐悉历些粘米粉防粘，放入冰箱冷藏。锅中放水，烧开后倒进红薯丸子和紫薯丸子，再倒入几个大枣肉、几个枸杞子和适当老红糖。煮至肉丸子所有浮起来后，给锅中放少许淀粉水，拌匀后放入适当酒酿，再度烧开后就能盛出来食用了。这一款特色美食非常适合女性服用，补气补血，皮肤白皙，手和脚不陆樱冰冷。

三、红薯芝士

派制作过程：提前准备一衡搜两张台湾手抓饼，一面保鲜袋撕对外开放一会儿，等彻底变松后用。红薯去皮清洗，切成块放入锅，等红薯蒸烂熟。红薯蒸之后放入少量纯牛奶和白砂糖，轻按并拌和，解决好后给台湾手抓饼上面适当红薯泥。后放点奶油芝士，要想包馅充裕得话，后放一层红薯泥一层奶油芝士。再将台湾手抓饼连起来，边沿捏住，然后给表层刷一层蛋清粉。最终放入电烤箱，上下火190度烤二十分钟，越来越发黄后取下，切成块就能食用了。可以先切成块再放入烤箱烤。

Answer 2

糯米鸡，肉末茄子，酱香鸭，水煮生菜，白灼菜心，这几道美食做法简便，营养可口，是大家百吃不厌的食物。

Answer 3

红烧排骨、家庭版鱼香豆腐、 大蒜炒秋葵、素炒鸡腿菇、五香鹌鹑蛋、酸辣海带丝、紫薯南瓜丸

Answer 4

西红柿炒鸡蛋，鱼香茄子，清蒸鲈鱼，红烧排骨，这些都是家常菜，而且比较简单。