吃虫草花煲鸡汤对人的身体有一定的好处。
虫草花含有丰富的蛋白质,能够增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力。另外,它还有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。而鸡汤除了补虚的功效以外,还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。
所以吃虫草花煲鸡汤是比较好的。
虫草花煲鸡汤做法如下:
原料:鸡、虫草花、盐、红枣、枸杞、核桃肉
做法:
1 、鸡斩件,把其余配料洗干净。
2、 把所有材料放入炖锅里,加入适量清水。
3、把炖锅放入锅里,盖上盖子。
4、用大火炖20分钟,再小火炖2小时。
5、熄火后再焖多十分钟,加入适量的盐。
这一道虫草花煲鸡汤就做好了。