简单光酥饼怎么做好吃又简单,做法图解分

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百度网友334edf1
2018-09-19 · TA获得超过2492个赞
知道大有可为答主
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主料

  • 高粉 :100

  • 低粉 :50

  • 辅料

  • 糖 :80

  • 小苏打 :1

  • 泡打粉 :3

  • 牛奶 :55

  • 蛋液 :15

  • 牛油 :20

  • 具体步骤

  • 第一步

    高粉100克.低粉50克.糖80克.小苏打1克.泡打粉3克.加入牛奶55克和蛋液15克拌匀.

  • 第二步

    再加入溶化的牛油20克(不能用力揉出筋了).

  • 第三步

    成团后放15分钟后分成六份做成圆饼状.180度15分钟.

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