肾炎患者吃饭的时候要注意些什么?
肾病综合征患者的饮食主要是清淡饮食,少油,少钠和适当的蛋白质补充剂,以避免动物脂肪的摄入。同时,肾病综合征患者应适当休息,重度水肿患者应卧床休息,病情稳定者可适当锻炼。
在饮食中使用人体蛋白质后,有一些含氮废物(如尿素和尿酸)无法获得,必须从肾脏排泄体内多余的钠,钾,磷等,并将从肾脏排泄废物的能力降低到30。如果低于%,当尿素和尿酸等氮废物开始在血液中积累但尿量正常时,这被称为``肾功能不全'',但如果肾脏功能继续恶化,则血液中尿素氮和肌酐水平是适当的。严重,呼吸急促,遗尿症,代谢性酸中毒,低钙血症,高磷酸盐血症,“肾衰竭”,肾功能下降至10%以下“尿毒症”,恶心,呕吐,全身疲劳,食欲不振,水肿或心力衰竭诸如此类的症状可能会减少尿量。
医生建议,除了治疗以外,如果缓慢地进行肾脏治疗,还可以减轻肾脏负担,减少蛋白质摄入并延缓终末期肾脏疾病的发生。除了限制蛋白质外,医生还取决于病情。选择限制钠,磷或水的饮食,如下所述,如何限制蛋白质:通常建议蛋白质摄入量为每公斤体重0.6克,例如50公斤,蛋白质摄入量应控制在每天30克。我们每天吃的食物蛋白质含量高或低,肉,蛋和牛奶的蛋白质质量高,利用率高,可用于维持或维持肌肉力量。豆类(绿豆,红豆,蚕豆(豌豆,豌豆等)),核果类(花生,瓜子,腰果等),面筋产品,五谷类,面粉产品,地瓜,芋头,土豆,蔬菜,水果均具有蛋白质品质不好,会产生更多的蛋白质废物:大豆和大豆产品是植物蛋白,但质量只是肉,因此专家和学者建议不要限制空腹摄入,在禁食范围内包括禁食和大豆产品。为了使人体在严格的摄入量限制下充分利用,有必要仔细选择蛋白质的来源,建议每天提供三分之二以上的优质蛋白质。
根据蛋白质限制的原理,大米的摄入容易引起卡路里的缺乏,因此人体消耗蛋白质,尿素增加,身体变得虚弱,因此您需要吃高热量和低蛋白质的食物。