紫菜包饭怎么做?
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方法2
材料准备:
1-熟米饭若干,蒸米饭的时候注意控制时间,太久了米饭就很硬,不适合作紫菜包饭
有条件的还可以准备些煮熟的糯米和小米
我的经验是一张紫菜包一碗米饭。这些饭也可以事先加些白醋和白糖搅拌一下
2-准备要加的辅料。
黄瓜,香肠(火腿也成)切丁,用番茄酱、沙拉酱、一点白糖拌匀;
腌萝卜条切丝;炒两个鸡蛋摊成蛋皮,再切条;
芝麻少量;蟹肉或虾肉切末
做法:
1-拿一张紫菜铺好,在上面均匀铺上一层约5毫米的米饭
可以事先准备一碗水在旁边,米饭粘手擦擦^^
铺米饭要尽快完成,不然紫菜太软了就不好办了
2-在米饭上铺上辅料
3-注意铺米饭和辅料时不要太满,给紫菜边缘留些空间
也不要太多,不然一会儿卷的时候就挤出来啦
4-把紫菜卷好(有那种专门的卷紫菜工具,不过我没买到)
一定要卷紧,还要小心,不要让米饭从紫菜缝隙逃出来喔
开动:OK,可以吃啦!啊```那么长条怎么咽,对了,还要切成块儿,大约15毫米就可以
可以趁热吃或者放到冰箱冷藏一下,味道也不错
材料准备:
1-熟米饭若干,蒸米饭的时候注意控制时间,太久了米饭就很硬,不适合作紫菜包饭
有条件的还可以准备些煮熟的糯米和小米
我的经验是一张紫菜包一碗米饭。这些饭也可以事先加些白醋和白糖搅拌一下
2-准备要加的辅料。
黄瓜,香肠(火腿也成)切丁,用番茄酱、沙拉酱、一点白糖拌匀;
腌萝卜条切丝;炒两个鸡蛋摊成蛋皮,再切条;
芝麻少量;蟹肉或虾肉切末
做法:
1-拿一张紫菜铺好,在上面均匀铺上一层约5毫米的米饭
可以事先准备一碗水在旁边,米饭粘手擦擦^^
铺米饭要尽快完成,不然紫菜太软了就不好办了
2-在米饭上铺上辅料
3-注意铺米饭和辅料时不要太满,给紫菜边缘留些空间
也不要太多,不然一会儿卷的时候就挤出来啦
4-把紫菜卷好(有那种专门的卷紫菜工具,不过我没买到)
一定要卷紧,还要小心,不要让米饭从紫菜缝隙逃出来喔
开动:OK,可以吃啦!啊```那么长条怎么咽,对了,还要切成块儿,大约15毫米就可以
可以趁热吃或者放到冰箱冷藏一下,味道也不错
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准备熟米饭,萝卜切丝黄瓜切丝,鸡蛋切丝,盐,米饭用紫菜包裹住后切断。
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紫菜包饭怎么做?
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最简单的紫菜包饭做法
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