Question

排骨莲藕汤怎么做啊

Answer 1

1、排骨洗净剁成小块。莲藕刮去皮，切成排骨大小的块
2、排骨入滚水煮3分钟去血水，捞出洗净备用
3、锅内放适量水，放入排骨，莲藕，葱段，姜片，葱段煲至排骨酥软，撒盐
即可，可按个人口味加入胡椒粉和葱花

Answer 2

排骨先用开水氽烫。莲藕用小刨刀将表皮削掉一层，切成半公分的圆块。一小把枸杞子，两三粒无花果，一两粒干贝，七八粒红枣（用刀划破），全部放在一起，加水，慢火煮1小时，仅用盐调味。

Answer 3

排骨先用料酒、姜末腌制十分钟。清水冲净放入开水中涝一下捞出。在锅中加入水、料酒生姜煮开大概5分钟左右换小火炖半个小时左右加入盐、莲藕一起煨个半个小时就可以起锅了，起锅时加入鸡精少量。撒上点葱花就OK啦

Answer 4

懒人版莲藕汤，用电饭锅也能熬出来。

Answer 5

排骨炖莲藕怎么做？把莲藕去皮切片，倒入砂锅中，倒入清洗干净的排骨，加入盐胡椒粉，生抽炖至即可。