Question

洋芋和芋头有什么区别

Answer 1

洋芋不是芋头，洋芋是土豆的别称，跟芋头的差别较大，根本不是一种东西，从本质上就有差别，只是名字方面有些相似。可能一些地方把土豆也叫作芋头、山芋等，其实严格来讲两者不是一种作物，芋头跟土豆的口感上还是有很大区别的，土豆吃起来带着一些土香或者是大量淀粉，芋头吃起来三农苑说感觉没啥味道，不如土豆容易下咽。

在外形上土豆和芋头也能明显区分，芋头个头大小基本差不多，且外表看上去很像小时候孩子们玩的陀螺，有明显的螺纹状，而土豆整体则看起来比较光滑，外表的皮多成土黄色，当然一些地方品种的土豆还有棕色、紫褐色等颜色。

两者的基本介绍

1、洋芋：洋芋属于茄科、茄属的一年生草本植物，它的学名叫做马铃薯，除了土豆的别称之外，还叫做荷兰薯、地蛋、番仔薯等。洋芋的茎部分为地上茎和地下茎两部分，果实部分为茎块状，形状为长圆形，直径大约3-10厘米左右，外皮的颜色多样，有白色、黄色、粉红色等颜色，里面的薯肉颜色也有白色、淡黄色、青色等。洋芋原产于南美洲安第斯山区，到了17世纪传入我国，属于高产作物之一。

2、芋头：芋头属天南星科、芋属，是一种多年生的宿根性草本植物，但是经常作为一年生作物来栽培。它的别称很多，还叫水芋，芋岌、毛艿等。芋头的块茎一般呈现为卵形，经常生有很多的小球茎，植株上具有2-3枚的叶子，叶子的形状为卵状，长度约20-50厘米左右。果实的形状为卵圆形，外皮颜色发黑，具有细毛，里面的肉为白色。芋头最早产于中国、马来西亚、印度半岛，分布在炎热潮湿的沼泽地区。

Answer 2

洋芋不是芋头，洋芋是土豆的别称，根本不是一种东西，从本质上就有差别，只是名字方面有些相似。洋芋属于茄科、茄属的一年生草本植物，学名叫做马铃薯，果实部分形状为长圆形。芋头属天南星科、芋属，果实形状为卵圆形，外皮颜色发黑，具有细毛，里面的肉为白色。
两者的基本介绍
1、洋芋：洋芋属于茄科、茄属的一年生草本植物，它的学名叫做马铃薯，除了土豆的别称之外，还叫做荷兰薯、地蛋、番仔薯等。洋芋的茎部分为地上茎和地下茎两部分，果实部分为茎块状，形状为长圆形，直径大约3-10厘米左右，外皮的颜色多样，有白色、黄色、粉红色等颜色，里面的薯肉颜色也有白色、淡黄色、青色等。洋芋原产于南美洲安第斯山区，到了17世纪传入我国，属于高产作物之一。
2、芋头：芋头属天南星科、芋属，是一种多年生的宿根性草本植物，但是经常作为一年生作物来栽培。它的别称很多，还叫水芋，芋岌、毛艿等。芋头的块茎一般呈现为卵形，经常生有很多的小球茎，植株上具有2-3枚的叶子，叶子的形状为卵状，长度约20-50厘米左右。果实的形状为卵圆形，外皮颜色发黑，具有细毛，里面的肉为白色。芋头最早产于中国、马来西亚、印度半岛，分布在炎热潮湿的沼泽地区。

Answer 3

洋芋和芋头区别有：
1、洋芋和芋头是不同种类的植物。洋芋又称土豆是茄科茄属一年生草本，芋头是多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。
2、洋芋与芋头的营养价值不同。洋芋的营养物质很丰富，富含了维生素、膳食纤维等等的营养元素。芋头的营养元素有碳水化合物、多种维生素、钾元素等等。
芋头和土豆的区别是什么？

1、定义：

芋头又称芋、芋艿，天南星科植物的地下球茎，形状、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头。

马铃薯又称为土豆，属茄科一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物。

2、特性：

马铃薯性喜冷凉，是喜欢低温的作物。其地下薯块形成和生长需要疏松透气、凉爽湿润的土壤环境。

芋头性喜高温湿润，种芋在13～15℃开始发芽，生长适温20℃以上，球茎在短日照条件下形成，发育最适温27～30℃。如遇低温干旱则生长不良，严重影响产量。

芋头又为天南星科多年生草本植物芋的地下肉质球茎。芋头口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒。是一种很好的碱性食物。芋头可蒸食或煮食，但必须彻底蒸熟或煮熟。

Answer 4

洋芋不是芋头，洋芋是土豆的别称，根本不是一种东西，从本质上就有差别，只是名字方面有些相似。洋芋属于茄科、茄属的一年生草本植物，学名叫做马铃薯，果实部分形状为长圆形。芋头属天南星科、芋属，果实形状为卵圆形，外皮颜色发黑，具有细毛，里面的肉为白色。
两者的基本介绍
1、洋芋：洋芋属于茄科、茄属的一年生草本植物，它的学名叫做马铃薯，除了土豆的别称之外，还叫做荷兰薯、地蛋、番仔薯等。洋芋的茎部分为地上茎和地下茎两部分，果实部分为茎块状，形状为长圆形，直径大约3-10厘米左右，外皮的颜色多样，有白色、黄色、粉红色等颜色，里面的薯肉颜色也有白色、淡黄色、青色等。洋芋原产于南美洲安第斯山区，到了17世纪传入我国，属于高产作物之一。
2、芋头：芋头属天南星科、芋属，是一种多年生的宿根性草本植物，但是经常作为一年生作物来栽培。它的别称很多，还叫水芋，芋岌、毛艿等。芋头的块茎一般呈现为卵形，经常生有很多的小球茎，植株上具有2-3枚的叶子，叶子的形状为卵状，长度约20-50厘米左右。果实的形状为卵圆形，外皮颜色发黑，具有细毛，里面的肉为白色。芋头最早产于中国、马来西亚、印度半岛，分布在炎热潮湿的沼泽地区。

Answer 5

洋芋和芋头区别有：

1、洋芋和芋头是不同种类的植物。洋芋又称土豆是茄科茄属一年生草本，芋头是多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。

2、洋芋与芋头的营养价值不同。洋芋的营养物质很丰富，富含了维生素、膳食纤维等等的营养元素。芋头的营养元素有碳水化合物、多种维生素、钾元素等等。