Question

豆角煮了半个小时还不熟怎么回事?

Answer 1

问：豆角煮了半个小时还不熟怎么回事?

答：亲， 豆角煮了半个小时还不熟的原因可能是煮的时间太短了。豆类食物一般都不容易煮烂，如果直接炒生豇豆的话，大约要煮20分钟才能熟。可以在炒豇豆之前，先用开水烫熟豇豆，这样就可以让豇豆更容易炒熟，还能保持鲜绿的颜色。 豇豆的药用功效有： - 健脾补肾：中医认为豇豆性平味甘无毒，入脾、胃二经，有健脾补肾的功效，主治消化不良，对尿频、遗精及一些妇科功能性疾病有辅助功效。特别适合脾胃虚弱所导致的食积、腹胀以及肾虚遗精、白带增多者食用。 - 促进消化：豇豆含有丰富的膳食纤维，能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，加速肠蠕动，帮助消化，增进食欲。对于治疗和预防老年性便秘，很有奇效。 - 增强免疫力：豇豆所含维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的作用。 - 适合糖尿病患者食用：豇豆的磷脂有促进胰岛分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品。 - 适合肥胖、高血压、冠心病患者食用：豇豆热量和含糖量都不高，饱腹感强。 以上内容仅供参考，如有任何疑问或需要进一步的健康指导，请咨询专业医生或营养师。

答：希望我的回答能够帮助到您。