Question

蔬菜生吃好还是煮熟吃好？

Answer 1

蔬菜还是要煮熟了去吃。因为煮熟了之后它里面的微量元素也都散发出来了，这个时候再去吃一是容易消化，二是也有助于吸收味道也好。

Answer 2

我觉得蔬菜是生吃好，有的更适合生吃，所以生吃对我们的健康更有好处，但是，有时候生吃还是煮熟了吃，还要看你对营养的需求。比如西红柿生吃的时候，维生素c损耗最少。维生素c遇热会有一定的损失。

Answer 3

我做的蔬菜还是熟了吃比较好，因为蔬菜里面有很多寄生虫，还有隐藏着很多的细菌。再加上蔬菜上面有喷上面的很多农药。所以说蔬菜生吃不太好，还是煮熟了吃对身体有益的。

Answer 4

蔬菜一般最好煮熟再吃，虽然生吃营养更高，但是安全性比较差，煮熟虽然会丢失一些营养，但是更安全。

Answer 5

蔬菜最好是焯水煮熟后吃最好，因为生的蔬菜多多少少会含有一些毒素在里面，不把它焯水就生吃下去虽然营养是最多的，但是可能会因为这样而拉肚子。