Question

沉香是什么香？

Answer 1

水沉香是一种品质较高的沉香，沉香总结性概括就是木质与油脂的凝结物。而水沉香又叫水格沉香，因沉香树年限过久倒下或是开始结香的部分脱落，被埋入沼泽中，经过多年的结香醇化而最终形成。至于沉香木则是一种普通的木材。

水沉香的油脂需要一个漫长的结香过程才能慢慢形成。

水沉香的味道可谓是丰富多彩，不同产区的水沉香都有不同的感觉，熏燃沉香时更是馥郁芬芳令人沉醉。而沉香木细闻起来就是简简单单属于木材的味道，只不过比完全没有香气的木材比起来，清香味稍微浓一些。

水沉香的颜色为深色，一般多为黑、褐色，还有的是红褐色和黄色，给人一种大气稳重之感，表面油线的形状更是千姿百态，更添生动之感。

沉香的鉴别方法：

首先是看。天然的沉香不可能没有瑕疵，色泽不可能均衡雷同，含油量分布不可能处处一样。在拿到沉香的时候可以仔细查看沉香的纹理和油线，如果过于规整，那很有可能有问题。

其次是摸。可以用手去擦擦沉香的表面，天然沉香摸起来手感圆润。若是泡油的假沉香，表面会带有油腻感。

最重要的是闻。天然沉香的香味是大自然赋予的至真至纯的香，虽然产地不同沉香香味也会有差别，但天然沉香的香味是非常特别的。那种淡雅的香味，闻过以后就会印记在你的记忆中。而假沉香绝大多数是用化学香精、工业酒精等压、榨、灌、蒸加工而成，味道特别的浑浊、刺鼻。