Question

微波炉烤蛋糕怎么操作

Answer 1

主料：鸡蛋2个、低筋面粉80克、栗子粉20克、葡萄干30克、玉米油50克、白砂糖40克。

辅料：泡打粉3克。

步骤：

1、鸡蛋用打蛋器搅散。

2、加入玉米油和白砂糖。

3、搅拌至充分融合。

4、筛入栗子粉、低筋面粉和泡打粉。

5、搅拌至无干粉的糊状。

6、加入用清水洗过的葡萄干。

7、用刮刀搅拌几下。

8、装入硅胶模具中，静置10分钟。

9、用微波炉高火，加热5分钟。

10、烤好的葡萄干蛋糕。