又是一年霜降时,霜降养生要注意什么?
霜降到了,意味着即将进入冬天。霜降节气后,天气渐渐变冷,昼夜温差变化大,冷空气越来越频繁。俗话说“霜降杀百草”,霜降过后,植物渐渐失去生机,大地一片萧索。
霜降是秋季的最后一个节气,冬季即将到来。寒冬将来之际,我们应该如何 养生 呢?
霜降
二十四节气
霜降,为二十四节气之一。斗指戌,太阳到达黄经210度时为霜降节气。天气渐寒始于霜降,霜降不是降霜,而是表示天气寒冷,冻则有霜,大地或将产生初霜的现象。
霜降是反映温度变化的节气。古籍《二十四节气解》中说:“气肃而霜降,阴始凝也。”可见“霜降”表示天气逐渐变冷,阴气始凝。霜降节气后,常有冷空气侵袭,而使气温骤降,,昼夜温差变化大。
秋天的主要气候特点是干燥,气温渐渐转冷。霜降后,昼夜温差更大,早晚天气很冷,中午则比较热,秋燥明显。霜降过后,植物渐渐失去生机,大地一片萧索。
霜降节气一般是在每年公历的10月23日前后。这时节冷空气南下,天气越来越冻,我国南方地区昼夜温差变化较大;而北方部分地区温度已降到0摄氏度以下。
霜降 养生 注意
一、防受凉感冒
霜降 养生 首先要重视保暖。秋季气温变化比较大,中午会让人有类似夏天的感觉,但是早晚是非常冷的。如果需要在早晚的时候出门,那么一定要记得带上一件外套。呼吸道薄弱的人士注意增减衣服,外出时可戴口罩,避免寒冷对呼吸道的刺激。
二、防秋燥
燥邪伤人体津液,津液既耗,就会出现燥象,表现为口干、唇干、鼻干、咽干、舌干少津、大便干结、皮肤干甚至皲裂。肺喜润而恶燥,若不注意防秋燥,其功能必然受到影响,出现一系列秋燥症。
元代医家忽思慧在《饮膳正要》中说:秋气燥,宜食麻润其燥。应 多吃柔润食物以及水分丰富、滋阴润肺的水果 。在起居上要 早睡早起 。早睡能养阴,早起呼吸新鲜空气,以利舒肺,能使机体津液充足、精力充沛。
三、保持清洁
秋季也是支气管炎的高发季节。对慢性支气管炎的护理,还要 注意日常清洁 。要注意保持良好的家庭环境卫生,保持室内的空气流通新鲜,有一定的湿度,控制和消除各种有害气体和烟尘,严格戒烟。
四、注意养胃
老人们常说:霜降多胃病,因为寒冷对肠胃的刺激最明显,如果吃饭时还吃生冷的食物,喝冰镇饮料,就很容易引起肠胃疾病,或加重原本就有的慢性胃病。
五、防秋郁
晚秋时节,凄风惨雨、草枯叶落,人感受了季节的变化容易起忧思。人脑中有一个叫松果体的腺体,能分泌一种褪黑激素,它使人意志消沉、抑郁不乐。而入秋之后,松果体分泌褪黑激素相对增多,人的情绪相应低沉消极。
霜降 养生 食物
一、南瓜
南瓜含有丰富的糖分,容易消化;它还是维生素A的主要供给源,营养价值非常高。同时,南瓜所含有的胡萝卜素和丰富的维生素E,可以改善我们的秋燥症状。
二、山药
山药不仅有“神仙之食”的美誉,还有“食物药”的功效。秋吃山药有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳的功效。
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;它含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有延年益寿的功效。
三、莲藕
“荷莲一身宝,秋藕最补人”。秋令时节,正是鲜藕应市之时。此时天气干燥,吃莲藕,起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。
同时,莲藕性温,有收缩血管的功能,多吃可以补肺养血。鲜藕除了含有大量的碳水化合物,蛋白质和各种维生素及矿物质含量也很丰富,还含有丰富的膳食纤维,可缓解便秘。
四、秋梨
秋季空气干燥,水分较少。而秋梨含有85%的水分,被称为“天然矿泉水”。秋梨含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等,自古尊为“百果之宗”。如果每天坚持食用适量的梨,能缓解秋燥、生津润肺。
五、红薯
《本草纲目》记载,红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,红薯能使人“长寿少疾”,非常适合干燥寒冷的秋天食用,对身体很有好处。
霜降膳食食谱
归参山药炖猪腰
<材料>
当归10克,党参10克,山药10克,猪腰500克,酱油、醋、姜丝、蒜末、香油各适量。
<做法>
1、将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,放入铝锅内。
2、将当归、党参、山药装入纱布袋内,扎紧口,放入铝锅内。
3、在铝锅内加适量水,清炖至猪腰熟透,捞出猪腰,冷却后,切成薄片,放在盘子里。
4、将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油等与猪腰片拌匀即成。
<功效>
滋补肾阴,补血益气。
白果萝卜粥
<材料>
白果6粒,白萝卜100克,糯米100克,白糖50克。
<做法>
1、萝卜洗净切丝,放入热水焯熟备用。
2、先将白果洗净与糯米同煮,待米开花时倒入白糖。
3、文火再煮10分钟,拌入萝卜丝即可出锅食之。
<功效>
固肾补肺,止咳平喘。
部分素材来源于网络