欧式早餐与美式早餐的区别
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一、主食不同
1、欧式早餐
在食物方面,糕点(布莉欧面包、牛角面包……)和西红柿吐司(含橄榄油)或黄油和果酱为主。
2、美式早餐
除了面包之外,美式早餐还以鸡蛋和肉为主要元素。鸡蛋是根据食客的口味准备的(煎蛋或炒蛋),肉通常是香肠、腌猪肉或煎培根。你也可以加一些蔬菜。
二、饮料不同
1、欧式早餐
饮料通常是咖啡、牛奶、茶、或马黛茶(最后一种主要存在于南美洲),和一杯鲜榨酸果汁,通常是橙汁。
2、美式早餐
美式早餐通常只有咖啡,没有果汁。
扩展资料
美式早餐包含了以下三种含义:
第一,星级酒店的西式早餐一般分为“欧陆式早餐”和“美式早餐”,这里的美式早餐,有其固定的项目,各酒店之间,因为星级和等级不同,早餐内容各异,但总起说来大同小异;
第二,美国各地区传统的早餐,这些早餐可能只在美国某些地区流行;
第三,美国居民社区餐馆提供的早餐。
美国传统早餐:
美国是移民国家,因此美式早餐汇集了英国和欧洲大陆各国的早餐内容,项目繁复。
比如,有煮燕麦粥、香肠、煎土豆饼、饼干、面包片、软饼、华夫饼、甜面包圈、法式煎面包片、英国松糕、牛角包、丹麦包。咖啡、一般必备。
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