Question

炒大虾怎么炒好吃

Answer 1

大虾好吃的炒法如下：

主料：虾。

辅料：姜、油、蒜、鸡精、蚝油、生抽、盐、水。

1、大虾剪掉虾须洗净沥干水分备用，姜切丝，蒜切碎备用。

2、取一个碗，加入一汤匙蚝油、四汤匙生抽、适量的鸡精和盐加适量的清水调成酱汁备用。

3、锅中倒入适量的油烧热后放入姜蒜爆香。

4、放入大虾，大火爆炒至变色。

5、倒入刚才调好的酱汁，翻炒至酱汁变浓稠即可关火。

6、炒大虾就做好啦。