Question

土豆饼怎么做

Answer 1

土豆饼的做法如下：

材料准备：土豆两个，玉米淀粉闹困适量，盐少许，植物油适量，一液尺念个土豆压泥器，一个盆，五个保鲜袋，一个平底锅，一个饼干模具等。

1、土豆蒸熟、去皮，入盆中，用土豆压泥器压碎。

2、加入适量的玉米淀粉，再加少许盐。

3、将土豆泥揉成团。

4、将土豆泥团放在保鲜袋困备上，对折一下，擀成厚约8毫米左右的片状，再用饼干模具压成花片状。

5、平底煎锅中倒适量油，将土豆饼放入锅中，中小火煎炸至两面金黄即可。