Question

如何熬制黑糖桂圆红枣膏

Answer 1

1、把所有材料准备好。
2、红枣用水冲一下去掉中间的核。
3、枸杞用水泡洗干净，沥水备用。
4、桂圆用水泡洗干净，并沥干水分。
5、把去核后的红枣放进锅中。
6、加入桂圆。
7、加入枸杞。
8、加入没过红枣、桂圆的水。
9、加入冰片糖。
10、大火煮开后转中小火。
11、煮至收汁。
12、倒入搅拌机中搅拌成泥状。
13、把搅拌好的红枣桂圆糊倒入锅中，中小火慢慢煮，一边煮一边搅拌，以防黏锅。
14、煮至水分完全蒸发，很粘稠的感觉，就可以熄火。

Answer 2

这黑糖桂圆红枣膏，顾名思义，里面有黑糖、桂圆、红枣这三样好东西，不仅味道香甜可口，而且营养丰富，堪称是秋冬养生佳品。
准备材料：黑糖、桂圆干、红枣、清水。黑糖的量可以根据个人喜好调整，喜欢甜一点就多放一些，反之就少放一些。桂圆干和红枣的比例可以是1:1，也可以是2:1，这取决于你更喜欢哪一种。
接下来，将桂圆干和红枣清洗干净，去核。然后将黑糖、桂圆干、红枣和清水全部倒入炖锅中，大火煮开后转小火慢炖。炖煮的时间可以根据黑糖的量和个人喜好来调整，一般来说，炖煮1-2个小时即可。
在炖煮的过程中，需要不时地搅拌，防止糊锅。也要注意观察黑糖膏的浓稠度，如果觉得太稀了，可以继续炖煮一段时间，如果觉得太稠了，可以适当加一些清水。
待黑糖桂圆红枣膏炖煮得粘稠适中时，关火晾凉。晾凉后的黑糖桂圆红枣膏可以装入密封罐中保存，置于冰箱冷藏保存。
这黑糖桂圆红枣膏不仅可以作为甜品食用，还可以在冲泡饮品的时候加入一些，不仅可以增添甜味，还可以让饮品更有营养。比如，在冲泡红茶的时候加入一些黑糖桂圆红枣膏，不仅可以调和红茶的苦涩，还可以让红茶的香气更加浓郁。
当然啦，这黑糖桂圆红枣膏虽然好吃又营养，但也不宜多吃，毕竟黑糖也是一种糖分比较高的食物。

Answer 3

准备材料：黑糖、桂圆、红枣、姜片

熬制方法：

1、准备好需要的材料，桂圆、红枣去核，生姜去皮切块。

2、生姜放入料理机中，加入少许清水打成姜汁。

3、红枣桂圆放入料理机中，加入少许清水打成泥。

4、将所有材料倒入锅中，开小火慢慢煮，边煮边翻，使其受热均匀。

5、煮至水分蒸发，锅中材料成糊状后关火，黑糖桂圆红枣膏制作完成。

注意事项：

做好的黑糖桂圆红枣膏放冰箱冷藏保存，每天一勺用热水冲开后饮用。