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(1)、商品是使用价值和价值的统一体,使用价值是价值的物质承担者占食品安全问题关系到商品价值的实现,关系到国产食品的市场竞争力; (2)、市场调节是实现资源配置的有效形式,但有其自身的弱点和缺陷,需要加强国家的宏观调控.食品安全问题是市场调节自发性的体现,只有加强宏观调控,才能确保消费品市场的健康发展; (3)、诚信是现代市场交易活动的基本精神,消费者享有安全权、公平交易权和求偿权等合法权益.高度重视食品安全问题,既是规范市场交易原则的内在要求,又是尊重和维护广大消费者合法权益的体现; (4)、在生产社会化特别是经济全球化的当代,实施“走出去”战略是党和国家长期坚持的一项基本国策.重视食品安全问题,有利于进一步提高我国的对外开放水平,加强我国同国际市场的联系,提高我国食品行业的国际竞争力.
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