鸡汤怎么炖最有营养

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村意
2019-02-13 · 一种美食,一个故事
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村意
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在野外,鸡肉这样吃才叫爽,一人吃完一大锅

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百度网友ca21a29
2016-04-24
知道答主
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多喝鸡汤其实就是摄取更多的动物性脂肪的过程,对一些心血管病人和痛风病人来说,饮用大量的鸡汤对身体很不利,恰恰鸡汤里的鸡肉才是营养丰富的宝贝。此时的鸡肉已经被炖得很烂,容易消化也利于营养被吸收。于主任建议,想要更好的营养,还是应该主吃汤里的鸡肉,适当喝一些汤当作调味,这才是科学有效的滋补。
  除了心血管病人和痛风病人外,喝鸡汤对以下人群也会造成影响。
  1.胃酸过多:鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人,一般不宜喝鸡汤。
  2.胆道疾病:胆囊炎和胆石症经常发作者,不宜多喝鸡汤,因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引起胆囊炎发作。
  3.肾功能不全:鸡汤内含有一些小分子蛋白质,患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者,由于患者的肾对蛋白质分解产物不能及时处理,喝多了鸡汤就会引起高氮质血症,加重病情。
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眼黑的小白
2019-05-18 · 优质视频达人
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眼黑的小白
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喜欢喝鸡汤的注意了,你知道鸡汤怎么炖才好喝吗?

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TST经销商仙儿
2016-05-08
知道答主
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我们经常放红枣和山药清炖,很营养
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曾海敏grace
2016-04-15 · TA获得超过787个赞
知道小有建树答主
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不放水,。整只蒸。出来一碗鸡汤。
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