Question

木瓜煲猪肉适宜什么样人群?

Answer 1

所有人都可喝。尤其是女士。

木瓜被誉为“百益之果”，它性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压。在木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。而且木瓜中维生素C的含量非常高，可以高达苹果的48倍。木瓜能消除体内过氧化物等毒素，净化血液，对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。
番木瓜里面含有的木瓜碱具有抗肿瘤的功效，并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成，对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。木瓜里的酵素还可以帮助分解肉食，减低胃肠的工作量，帮助消化，防治便秘，并可预防消化系统癌变。此外，木瓜还有如下功效：
1、健脾消食：木瓜中含有一种特殊的蛋白酶称作木瓜蛋白酶，这种蛋白酶可将脂肪分解为脂肪酸;而且现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，因此有健脾消食之功。
2、抗疫杀虫：番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。
3、通乳抗癌：木瓜中有一种称作凝乳酶的成分，有通乳的作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病。
4、补充营养，提高抗病能力：木瓜中的营养成分非常均衡，不仅含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪，还含有多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强身体的抵抗力和免疫力。
5、抗痉挛：木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。
6、丰乳的作用：因为木瓜也是黄色水果，因此，富含维生素A，而且，木瓜还有通乳的功效，两者合一，就可以达到丰胸的效果。女性朋友可以多吃木瓜。
小小木瓜居然有这么多功效，这不愧为是“百益之果”，当然，在北方木瓜还是少见的，只是这些年南北的交通便利才可以在市面上见到，到是南方的女性可以享受木瓜带来的好处了，为了养颜也为了健康，就多吃木瓜吧。

Answer 2

木瓜别名宣木瓜，木瓜实，海棠梨、铁脚梨，其中木瓜味甘平，微寒。大部分人群均可以食用，唯体质虚弱，脾胃虚寒的人群建议不要食用。另外食用过多木瓜，易导致牙齿损伤，且木瓜不可与鳗鲡同食。
木瓜煲猪肉汤，是将木瓜去皮切件，加入瘦弱，放水三至五碗，煲三至四小时而成，其具有利水祛湿，祛暑滋润，和中气，健脾胃，润肠通便，皮肤光滑，治湿疹，益皮服的功效。比较适合湿气较重，脾胃虚弱，有湿疹，肤色不佳的人群。