Question

莲藕排骨汤可以放板栗吗？

Answer 1

可以，以下是莲藕板栗排骨汤的具体做法。

主料：莲藕1个、栗子300g、排骨250g 

辅料：盐适量、白糖适量、料酒适量、酱油适量、醋几滴、红枣几个

步骤一：板栗去壳去皮。

步骤二：藕去皮切片。

步骤三：排骨焯水后放入高压锅中。

步骤四：放入藕。

步骤五：放入栗子。

步骤六：再放几颗红枣。

步骤七：加适量盐、白糖、料酒、酱油及几滴醋，再加适量水。

步骤八：高压锅烧十几分钟。

步骤九：盛入碗中就可以享用啦。

Answer 2

莲藕排骨汤可以放板栗，栗子营养价值很高，富含丰富的维生素，能有效补充膳食纤维，提高免疫力。

做法：

1. 栗子去壳后，煮5分钟，去掉皮衣；

2. 莲藕切片、栗子、猪骨焯水备用、淮山、红枣、姜片；

3. 把所有材料放入电压锅中，加入适量的水；

4. 40分钟后下盐调味即可；