预拌粉戚风蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

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AA微湖来客
高粉答主

2018-05-19 · 每个回答都超有意思的
知道大有可为答主
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用料
戚风蛋糕预拌粉 200g
全蛋液 240g
水或纯牛奶 30g
植物油 40g
预拌粉戚风蛋糕的做法
戚风蛋糕预拌粉,全蛋液,水,植物油备齐。预拌粉戚风蛋糕的做法 步骤1
预拌粉中倒入全蛋液预拌粉戚风蛋糕的做法 步骤2
倒入水或牛奶预拌粉戚风蛋糕的做法 步骤3
油一定要打发再加,油要选择无味的植物油,比如大豆油,玉米油,葵花籽油等。接下来就是打发了,这个过程有点漫长,打发体积约为原来的三倍。预拌粉戚风蛋糕的做法 步骤4
加入植物油,快速搅拌均匀。倒入模具中,轻率两下,振出面糊中的气泡,使蛋糕组织更均匀。预拌粉戚风蛋糕的做法 步骤5
烤箱预热180度,中层烤35分钟,我的烤箱偏低十度,根据自己烤箱温度来烤。出炉后轻摔倒扣在烤网上放凉即可食用啦
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