Question

怎么煮速冻粽子

Answer 1

电饭锅把水煮开，根据电饭锅大小放入几个粽子，不要太拥挤，粽子要完全浸没在水中。按“煮饭键”，自动跳起之后再焖十几二十分钟，具体时间不定。

1.需要一盆冷水，直到把粽子完全解冻了，再放在锅炉煮，这样15分钟就煮熟了。如果直接放在锅里煮，内部是冰疙瘩，外面是高温，很容易夹生!

2.具体解冻方法，就是用一盆冷水浸泡冷冻着的粽子，直到水温不变低，粽子变软为止;如果想要更加快速的解冻，千万别使用热水，用一盆0度的液态水浸泡，粽子的表面会出现冰晶，剥掉冰晶，就这样反复，这是最好的解冻方法。

超市买的速冻粽子怎么吃

1.剪开速冻粽子的袋子，取出粽子

2.用水冲淋一下带粽叶的粽子(开水为佳)，这样能使粽子表面不结壳

3.将粽子装进微波炉带盖专用容器中，或微波适用保鲜袋也可

4.送进微波，高火4分钟，取出后用手捏捏，看看够不够软糯，如不够，再加热1—2分钟

5.取出粽子，剥开粽叶，即可食用

速冻粽子煮多久

方法一

1、用开水煮需要15-20分钟;

2、建议放盘里上笼蒸上气后15分钟，即可上桌，如果不是很大，时间可以缩短。如果是熟的，水沸之后放进去，煮15分钟左右，用普通的锅就行。

方法二

先拿出来解冻一下，然后煮开水，水开后直接放锅里，水别放太多，刚过粽子一半就行了，别把叶子拆开就不会烂了。大火煮15至20分钟左右肯定行，要微波炉的，10分钟就可以了。

Answer 2

1、直接入锅煮

从超市中购买的速冻粽子，回家以后可以放在锅中，加足量清水加热烧开直接煮，在开锅以后再煮，15到20分钟，摸中的粽子就能熟透，取出以后降温，去掉外面的粽叶就能吃。

2、入锅蒸煮

速冻粽子购买回来以后，还可以把它入锅，隔水蒸熟，但在蒸的时候，应该先在速冻粽子的表面喷一些清水，然后把它放到蒸屉上，在锅的底部放上清水加热烧开以后再蒸15分钟左右，锅中的速冻粽子就能蒸熟。



3、先化冻再煮

人们购买的速冻粽子，多是在冷冻柜中保存的食品，他没有解冻时特别硬，如果直接入锅煮，容易出现夹生，所以人们购买回速冻粽子以后，应该先把它放到清水中化冻，等它全部化开以后再入锅加适量开水，开锅以后煮7到8分钟就能熟透。

速冻粽子煮多久能熟
现在超市中出售的速冻粽子，多数是已经经过加工的熟制品，平时人们回家煮至，只需要把它完全化冻，并适当加热就可以，而且在采用不同方法煮速冻粽子时，它需要的时间也各不相同，如果是在冷冻状态下直接煮，最少需要15分钟，多数时候需要煮到20分钟，如果把它化冻以后再煮，则只需要十分钟左右就能煮好

Answer 3

煮或者蒸都可以。

注意速冻粽必须充分加热后食用，端午期间天气炎热，人的肠胃功能相对比较弱，食用速冻粽子的话，一定要充分加热才能食用。

用水煮加热法是，请将粽子放入沸水中，水量要浸没粽子，以100克粽子为例要煮14分钟左右，必须全部熟透;也可以选择微波炉或者水蒸的方法加热，但操作方法更加严谨，请大家严格按标签提示的方法进行操作。

扩展资料

注意事项：

新鲜粽子若是裸露在高温闷湿的状态下，极易发霉变质。因此，消费者最好选择竹篮、无纺布袋等透气性好的包装来存放粽子，并且不要扎紧袋口，买回家后一定要尽快加热食用。

暂不食用的，也要及时敞开袋子放在阴凉通风干燥处，并在12小时内放入家里的冰箱冷藏，在0℃-4℃的低温冷藏状态下可以保鲜3天左右，存放在-18℃的冷冻室里可以保存更长的时间。
速冻粽子是在初步煮熟后，在零下30℃以下的条件下，用极短时间，将产品的中心温度冻到了零下18℃以下，这个极短时间大约是15分钟左右。食品细胞中存在着营养分子和水分子。在速冻的条件下，食品细胞内部的分子结构维持不变，速冻食品的营养成分就得到了很好的保持。
速冻粽子买回家后，要经再次烧煮后食用，尤其是一定要在沸水中煮热煮透，这样才吃得安全。各品牌粽子蒸煮的办法和时间都不尽相同。在煮粽子的时间上，有的品牌仅需要8-10分钟即可食用，而有的却需要20分钟，甚至半个小时。有的需要将水完全没过粽子，有的只需要加1/3的水。
在此，市卫生局卫生监督局提醒消费者，在购买速冻粽子之前一定要先看清楚该品牌粽子的烹饪方法和时间，以免因为不正确的加水量、时间等原因而导致粽子口感的欠缺。

Answer 4

棕子的营养成分十分高，合适众多人服用，因而遭受了大伙儿的热烈欢迎。许多 人时间较为紧，没空自身包，只有买包裹的冷冻棕子来吃，营养学家表明，一般的冷冻棕子用一般锅蒸制得话需要40分钟，压力锅得话需要20分钟。

一、冷冻棕子要煮多长时间

煮粽子的时间和棕子自身的尺寸相关，檽米一定是要先泡软的，泡时最好是放些灰水(咸)，那样煮成的棕子才美味。要知熟不太熟，煮到一定水平捞出用手指压一下，觉得软而有黏性便是熟透，不然，翻过去再次煮。一般状况下，一般的锅要40分钟上下，压力锅20分钟上下，假如你怕不太熟得话，就熄火之后闷上十多分钟。再随后你也就能够和家人一起享有特色美食了。

二、棕子要蒸多长时间才熟

这需看你的米泡了多长时间，假如时间较长10钟头以上得话煮2个钟头就可以了，假如米泡的时间较为短，就需要煮3个钟头。煮粽子一定要水沸腾之后才落棕子，水需要泡过粽面，待再次滚起之后再用灶火煮3个钟头上下就可以。在煮粽全过程中不必添凉水。要注意枧水粽不可以和其他棕子一同煮。煮好之后趁着热取下。吃时开启粽子叶，粽香喷鼻子，通道油而不腻，糯而不粘，甜咸适度，鲜嫩美味是为佳品。煮粽子一定要烂熟，要不正中间会一颗颗的。

三、煮生棕子小提示

由于棕子叶片采摘出来并不是那麼的干净，煮一下可以除菌又可以非常好的清理，因此，粽子叶要煮一下为好。煮多久好呢?最好是放到火炉上文火渐渐地煮，10分钟就可以了，记牢煮好后拿出来放到冷水里好好地洗一洗啊。自己做红豆沙粽不适合捆得过紧，避免小米粒挤入红豆沙中，假如煮不透会出现半生不熟状况。咸肉粽假如用肥猪肉不适合扎牢、紧松适当就可以。假如用猪瘦肉就需要扎牢，由于猪瘦肉熟透之后会收拢，粽馅的肥汁会漏入水里，不可以维持棕子的肥糯。

Answer 5

粽子是很多人喜欢吃的食物，我昨天买了一些新鲜的粽子回来，准备煮着吃，粽子煮多久才会熟呢？粽子是非常美味的，下面教你如何地煮速冻粽子。而且这样煮出来的粽子跟新鲜的是一个味道。

粽子煮多久才会熟
普通锅煮：4-5个小时左右；高压锅煮：20分钟左右。粽子中的主要成分是糯米，糯米淀粉需要充分的进行加热才会软化，而且糯米要经过充分的煮制之后才会开始变得软糯、沾粘，不同的炊具加热的效果会有所不同，粽子煮熟之后捏起来非常的软，煮了粽子之后可以用这个方法来进行判断粽子是否煮熟了。
包粽子煮好还是蒸好
都可以。
粽子的主要材料为糯米，然后根据粽子的口味有豆沙馅、鲜肉馅等口味，一般情况下，只要是将粽子充分加热，无论是蒸熟还是煮熟的，在味道和营养价值上区别并不会很大，主要是看个人习惯选择哪种方式进行粽子的加热了。
已经熟的粽子怎么煮
具体步骤如下：
1、在锅里面放入适量的清水。
2、放入粽子。
3、加热半个小时左右。
4、取出食用。
小贴士：粽子是糯米制品，不论是生的粽子还是已经煮熟了的粽子，都需要进行充分的加热后才能继续食用。
煮速冻粽子用冷水还是热水
建议用冷水煮速冻粽子。
煮速冻粽子不需要解冻，放在冷水里面，然后进行充分的加热即可，用冷水煮粽子的话，粽子会缓慢的进行加热，这样不容易出现外熟内生的情况.
因此，建议煮粽子的时候最好用冷水开始煮，而且冷水煮的话，粽子的口感会比较好；而且速冻粽子刚刚从冰箱里面拿出来，直接放在热水里面煮很容易煮烂，吃起来口感也不好，根据生活经验来说，一般都是用冷水开始煮，然后转小火慢煮，速冻粽子一般很容易煮熟，基本上半个小时之后就差不多煮熟了。