布丁怎么做?
14个回答
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做布丁很简单的,控制好吉利丁片的量,就可以做出超级美味的布丁哦
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颜值要高,还要简单
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巧克力布丁的做法:将巧克力奶加热加入砂糖,砂糖融化后马上熄火散热;将鸡蛋搅拌充分;把砂糖巧克力牛奶倒入搅拌好的鸡蛋;用过滤网把砂糖牛奶鸡蛋过滤;把焦糖浆倒入4个杯子里,将过滤好的砂糖牛奶鸡蛋分至其上,用蒸锅蒸,强火蒸2-3分钟,转弱火13-15分钟,冷却后放入冰箱冷藏2小时即可。
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我介绍牛奶布丁做法,首先鸡蛋搅拌好,然后把牛奶煮热,放凉。
跟着一边把牛奶倒进去鸡蛋里面一边快速搅拌,要完全融合为止,再加糖调味。
跟着拿出去蒸5-10分钟左右,就好像蒸水蛋那样。
蒸好以后马上吃也OK,冰冻一下吃也可以。如果你觉得太单调,可以加上酸酸得果酱吃,也可以切小块配水果,还可以配面包等等。
跟着一边把牛奶倒进去鸡蛋里面一边快速搅拌,要完全融合为止,再加糖调味。
跟着拿出去蒸5-10分钟左右,就好像蒸水蛋那样。
蒸好以后马上吃也OK,冰冻一下吃也可以。如果你觉得太单调,可以加上酸酸得果酱吃,也可以切小块配水果,还可以配面包等等。
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