吃驴肉的好处。
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驴肉的营养极为丰富,每100克驴肉含蛋白质18.6克,还含有碳水化合物、钙、磷、铁及人体所需的多种氨基酸。中医则认为驴肉的功效一是补气养血,用于气血不足者的补益;二是养心安神,用于心虚所致心神不宁的调养。功效非凡的阿胶制品,就是用驴皮熬制而成的,具有很好的补血护肤养颜功效。谚语云:天上龙肉,地上驴肉。要长寿,吃驴肉;要健康,吃驴汤。吃了驴肝肺,能活一百岁。 科学测定:驴肉“两高两低”:高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。另外还含有动物胶、骨胶朊和钙酸等成分,能为老人、儿童、体弱和病后调养的人提供良好的营养补充。《本草纲目》载:驴肉味甘、性凉、无毒。解心烦,止风狂、补血益气,治远年劳损。驴鞭是古药典中公认的补肾保健上品,具有滋阴补肾、生精提神作用,起功效仅次于鹿鞭,更被誉为“男人餐桌上的伟哥”。驴脸、驴皮、阿胶具有补血益气,护肤养颜的功效,最适合女士美容养颜。成就美女的三件宝:木瓜丰胸,木耳减肥,驴肉养颜。驴肝、腰、肚、肠、耳、尾、口条、蹄筋、骨髓均口味馨香、脆而柔嫩,可健脾肾、固精填髓、补血益气、护夫养颜。 在英雄山路市质监局北侧有一家高唐“鬼子肉”风味小院,其驴肉是从高唐老王寨一家久负盛名的驴肉店里进货,除了刀切之外不做任何加工,口味非常正宗。喜欢驴肉的朋友可以去品尝一下。 “鬼子肉”即驴肉,因驴相貌丑陋,像传说中的牛头马面,旧时高唐称驴为鬼,民间也就把加工好的驴肉称为“鬼子肉”。高唐驴肉出名,尹集老王寨驴肉更负盛名。老王寨驴肉加工精细,方法独特,色成酱紫,刀口明亮,清香鲜美,肉烂不散,软而不松,香型独有,具有活血,降压,滋补益肾之作用,每年古历六月六日子女按风俗给父母送“饼卷肉”时,专买驴肉孝敬老人。
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吃驴肉的好处可以补充身体所需要的氨基酸和蛋白质,提高身体免疫功能,具有预防高血压、安神养血、恢复体力的功效。驴肉营养成分非常的丰富,胆固醇含量非常的低,带着生活中少量的吃一些肉,对身体的免疫系统有一定的好处
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驴肉含有丰富的维生素B,可以帮助身体抵抗疲劳,改善神经系统功能,促进记忆力和注意力,
驴肉含有丰富的钙,可以帮助身体增强骨骼强度,预防骨质疏松,保护骨骼健康。
驴肉含有丰富的钙,可以帮助身体增强骨骼强度,预防骨质疏松,保护骨骼健康。
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