白茯苓的功效与作用是什么?

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中医学认为,茯苓味甘淡、性平和,具有渗水利湿、健脾养胃、宁心安神、补精益气等功效,可用于脾胃虚弱、水肿尿少、腹泻便溏、惊悸失眠等症。

现代药理研究表明,茯苓中含有一种植物多糖,能增强人体免疫力;茯苓粉具有预防胃溃疡及松弛平滑肌的作用。《神农本草经》将其列为上品,此后历代中医药古籍均沿用《神农本草经》的观点,认为茯苓不仅是一味常用中药,也是滋补食品。

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茯苓野生家种兼有,但野生资源量小可忽略不计,商品供应主要来自家种资源。茯苓产区主要分布在安徽的岳西县、霍山县和金寨县,湖北的英山县、罗田县,湖南的靖州县,云南的永胜县、思茅区和永平县等,

此外在广西和贵州也有家种茯苓资源分布:茯苓采挖后可选择作为鲜货出售,也可自行加工成干货。部分产区鲜货外流现象严重,故对茯苓产区产量统计时,以当地的干货产出量作为依据。安徽省为茯苓的最大产区,湖南靖州为茯苓的第二大产区。

参考资料来源:人民网-春节到,百合茯苓养胃气

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