Question

“南极磷虾可以人工养殖吗?”

Answer 1

问：“南极磷虾可以人工养殖吗?”

答：你好！不可以的 南极磷虾是不可以被人工养殖的。南极磷虾常年生活在0.64-1.32摄氏度冰冷的海水中，当温度升高至5摄氏度以上时即会出现死亡，以目前的条件无法进行人工养殖。即使具备人工养殖的条件，也不能够进行大规模养殖。南极磷虾体内含有很多低温酶和抗凝成分，正是由于这些特殊酶的存在，使得南极磷虾可以在低温水域生活。南极磷虾体内含有“强大的”自溶酶，自溶酶会将死后南极磷虾的组织快速分解。

答：南极磷虾体内的虾青素和雨生红藻内的虾青素一样，都是天然虾青素的来源，它们的存在形式包括游离的虾青素与酯化的虾青素。南极磷虾体内的重金属含量远小于金枪鱼类，甚至在南极磷虾体内未检测出甲基汞，铅等重金属，所以说南极磷虾是非常纯净的。