陶瓷锅和紫砂锅哪个好
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您好,相对来说是紫砂锅好点。中国传统一直都是陶类做炊具,瓦罐,瓦锅之类的,瓷一般用来做餐具,如碗,菜盘。这是根据它们各自的特性来决定的。电紫砂锅比白瓷更耐热,受热均匀,煲汤没那么油腻……所以适合做炊具,而白瓷外观更漂亮,用来餐具。
咨询记录 · 回答于2021-12-10
陶瓷锅和紫砂锅哪个好
您好,相对来说是紫砂锅好点。中国传统一直都是陶类做炊具,瓦罐,瓦锅之类的,瓷一般用来做餐具,如碗,菜盘。这是根据它们各自的特性来决定的。电紫砂锅比白瓷更耐热,受热均匀,煲汤没那么油腻……所以适合做炊具,而白瓷外观更漂亮,用来餐具。
陶类做炊具,瓦罐,瓦锅类,电紫砂锅比白瓷更耐热,受热均匀,煲汤没那么油腻所以适合做炊具紫砂锅是不含任何化学涂层,且富含多种矿物微量元素,无论煲汤、做饭都很香的,食物的营养不容易流失。紫砂就比较贵,
瓷一般用来做餐具,如碗,菜盘。白瓷外观更漂亮,用来餐具。白瓷实际上也是由陶土烧制而成的,但在表面有釉涂层,经高温加热后,会释放有害于健康的物质;白瓷平宜,外观也好看!可以已经换
总的来说,紫砂锅与陶瓷锅哪个好,相比之下的话还是各有利弊的,在选购的时候大家可以多对这些产品进行对比,看看什么样的产品质量更好。
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