Question

熟牛肉放冰箱冷藏保存多久

Answer 1

熟牛肉放进冰箱冷冻在-6度可以保存大约1周左右，在-12度可以保存大约15天左右。但并不建议将牛肉放置太久，容易发生变质，口感也会变差，最好尽快实用。

牛肉的营养价值

1、牛肉含维生素B6，蛋白质需求量越大，饮食中所应该增长的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6。

2、牛肉含铁，铁是造血必须的矿物资。与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成比拟的是，牛肉中富含铁质。

3、牛肉含钾和蛋白质，钾是大多数运动员饮食中比拟缺乏的矿物资。牛肉中富含蛋白质：4盎司瘦里脊就可发生22克一流的蛋白质。

4、牛肉含锌、镁，锌是另外一种有助于合成蛋白质、增进肌肉生长的抗氧化剂。

5、牛肉富含肌氨酸，牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高。